少し遅いランチの時間。目当ての岐阜市元宮町のある喫茶店を訪れるも「もうご飯が無くなってしまって…。」と断られ、慌てて次の店を探す。つい先日訪れた「耶馬」にしようか迷いつつ、少し北の徹明通の交差点近くにある中華料理の「天津」へ。駐車場はその交差点にある。ずっと前からある店だが、すぐ隣には数ある王将の中でも県内随一の人気を誇る「餃子の王将・千手堂店（FC）」がある。あの人気店のすぐ横で同業とはなかなか大変そうだが、息の長いところを見るとしっかり客が付いているんだろう。店内はやや暗めの照明で、各テーブル席は高い仕切りで囲われている。もう中休み入ろうかという時間なので、急いで「サービスセット」を「天津飯＋餃子（4個）」でお願いした。
しばらくして、まずグリーンピースののった「天津飯」が運ばれた。赤い福神漬が添えられている。わかめと溶き卵のスープ付き。こんもりと盛られた「天津飯」の餡は塩餡。とろみが強い。ネギや人参が入った玉子焼きはしっかりめの焼き入れ。しっかりとした厚みがあっていい感じ。旨い。餡と玉子とご飯を垂直に掘削していき、パクパクと口に入れていった。もう1品の「餃子」がなかなか出てこない。結局「天津飯」を全て食べ終わってから出てきた（←自分が早喰いなのもある）。薄皮で、底はしっかりと焼かれている。卓上のタレでいただく。これもいい感じ。これなら4個と言わず別で注文しても良かったかな。（勘定は￥900）
中国料理 天津
岐阜県岐阜市都通3-13
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