よく晴れた朝、宿泊先の学士会館から九段の靖国神社近辺まで散歩したあと、すぐ向かいにある和菓子の老舗「寳来屋本店」（創業明治元年・1868）へ。ここへ来る前に靖国神社の境内で、このお店の車が神社に納品をしていたのを見て、思いつきで入ってみた。特に調べて行った訳ではなかったので、いわゆる名物菓子が何かとかは知らずに店へ。店舗は綺麗なビルで、2階には喫茶室もあるようだ。
まだ午前中の早い時間だったが、さすがに和菓子屋の朝は早い。ずらっと並んだ菓子は、生菓子が多く彩りが綺麗。でも残念ながら箱で持って帰る事は出来ないので、その中から色艶が良く旨そうだった草餅を購入。持ち帰り、あとで食べたが、手につくほどしっとりとして、しっかりとヨモギの香りのする旨い皮に餡がくるまれており、お茶うけにぴったりだった。
↓写真は靖国神社大鳥居
東京都千代田区九段南2-4-15
（寳来屋 宝来屋 宝来屋本店 ほうらいや ほうらいやほんてん）
寳来屋本店、全く知りませんでした。
いつもながら、ハリーさんには驚かされます！。
お菓子の話が出て来てビックリ（笑）。
生菓子、和菓子が造れるお店はやはり本物ですね。
私も機会があれば訪れてみたいと思います。
私の親が菓子好きで、浅草橋の梅花亭をお勧めします。
三笠山という薄皮のどら焼きがありまして、
青えんどう豆の餡を挟んでいます。
サラッとした感じの餡で、色がウグイス色で綺麗なのと、
青みの香りが柑橘系？ではないのですが、その類の香りも感じ、
爽やかな味わいです。
それだけではなく、もし、お店に行かれたら
いろんな種類の生菓子があって、迷うこと受け合いです。
福岡はお菓子屋さんが多くて「ひよこ」「千鳥饅頭」は東京（大阪）にも
お店がありますが、レポートされた本格的なお店とはやはり違いますね。
私は佐賀に住んでいたこともありますが、「北島」はお勧めです。
「丸芳露（まるぼうろ）」で有名です。丸芳露や「花ぼうろ」といったメイン商品は
博多駅デイトスや、岩田屋、大丸にも出店しております。またの機会にぜひ。
佐賀市白山に本店があり、本店だけに本格的な和菓子があります。
ここの真骨頂はやはり和菓子です。
＞浅草橋の梅花亭をお勧めします
なんと！実はこのあとに行ってきたんですよ。またレポートしますね。
でも色々な事情（っていっても腹具合なんですが…）で小さいのを
一個買っただけでした。三笠山食べてみたかった。ひろしさん情報
があれば…。和菓子屋さんって店に入ると目移りしてなかなかコレ
っていうのが分からないんですよね。
佐賀のお店情報ありがとうございます。行ってみたいなぁ。和菓子の
お店は持ち帰りがほとんどなので欲張りな自分は悩ましいです。
すみません・・・。三笠山情報、失敗しました・・・。
次の機会にはぜひに！。
どら焼きというよりも、その皮は佐賀唐津の「松露（しょうろ）饅頭」の様な薄さで、
薄皮の饅頭みたいなイメージです。洗練されています。
何をおっしゃいます（汗）。 遠く離れたひろしさんのお勧めの店が
自分の行った店と重なった奇跡に感動しております！
こんな稚拙なブログに目を通していただけるだけで感激です。
ありがとうございます！