うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆トマトガーリックパスタ&サーモンのカルパッチョ☆

2021-07-11 23:49:48 | パスタ

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午後2時の東の空には、梅雨明けを思わせるような入道雲。





昨日土曜日は冷蔵庫の整理を兼ねて、

魚の煮つけや餃子、オクラのおひたしなどで晩ご飯でした。

みんなが揃う日曜日はパスタが多い我が家。

今日もお手軽に市販のソースでトマトガーリックパスタ。

産直のお店で買った、真っ赤な完熟トマトとブロッコリーをプラス。

ビタミンたっぷりいただいて元気回復したみたい^^

今日もごちそうさまでした。


穏やかな日常が一日も早く訪れますように。




7月11日のメニュー

・トマトガーリックパスタ
・サーモンのカルパッチョ
・オムレツ
・なすのチーズ焼き
・ジュリエンヌスープ
・クロワッサンデニッシュ







サーモンのカルパッチョ


お気に入りのわさびソース(オリーブオイル、レモン汁、しょうゆ、わさび)をかけて。










トマトガーリックパスタ


ピエトロのパスタソースでお手軽に。完熟トマトとブロッコリーをプラスして。












オムレツ


パンはクロワッサンデニッシュ。産直のお店で買いました。





なすのチーズ焼き


☆なすは少し厚めに輪切りにし、水にさらして水けを拭き、オリーブオイルで両面を蒸し焼きに。塩、こしょう(orマジックソルト)をふり、ピザ用チーズ、ベーコン、ミニトマトをのせてオーブントースターでチーズを焼きます。




ジュリエンヌスープ


かわいい名前のジュリエンヌスープはせん切り野菜のスープ^^








おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように





 玄関にセミくん いたよ




暑くなりました。ご自愛ください。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。



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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nico)
2021-07-12 05:59:36
おはようございます
綺麗な空に美味しそうな綿飴が浮かんでますね。

トマトガーリックパスタ、美味しそうですね。見た目の爽やかさで食欲でそうですね。

マーシャちゃん、蝉さんいたの?ビックリしちゃったでしょう。
返信する
おはようございます。 (秋桜)
2021-07-12 07:32:06
おはようございます。

わ-。きれいなお空さんに
夏の雲さん。。ですね-。

こちらは昨日。。梅雨明けでしたが
夜には雨が降りました。
大雨ではないのですが。。

ガ-リックパスタさんなど
とてもおいしそうですね-。

トマトさん。。元気に
なれますね。

「マーシャ」ちゃん
蝉さん。。いましたでしゅか-。

応援のポチなどさせていただきます。
返信する
こんにちは~ (haru)
2021-07-12 14:52:08
こんにちは~

セミさん居ましたか。
もう夏なんですねぇ。

綺麗なカルパッチョとパスタだけでも御馳走なのにオムレツまですごいですねぇ。
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トマトガーリックパスタ (都月満夫)
2021-07-12 16:18:03
トマトの赤とブロッコリーの緑が鮮やかですね。
キミ、セミさんはピンポン押しましたか^^
したっけ。
返信する
トマトガーリックパスタ (よっこたん)
2021-07-12 18:45:44
こんにちは~今日は午後から一時的に大雨にのなり濡れずに済んだのが幸いでした(^_^;)
トマトガーリックパスタは大好きです。
息子はトマト抜きにしなきゃ(^_^;)
彩も素敵だし憧れますよ~
きままなマーシャンの食卓は(*^^)v
今週も頑張ってお願いいたします(__)
返信する
こんばんは (ぼんじょるの)
2021-07-12 22:10:47
きままなマーシャさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます

パスタとカルパッチョ、とても美味しそうですね。
どちらも今の季節にぴったりですね。
久しぶりにカルパッチョを食べたくなりました。

☆☆☆
返信する
☆nicoさん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-12 23:43:47
こんばんは(*^_^*)
日曜日は青空がきれいでした(*^。^*)
梅雨じゃないみたいでしょう。
今日はベランダにもセミが来てマーシャが慌てて行ってました^^

ありがとうございます。
パスタソースはガーリックが効いておいしかったです。
トマトもたくさん入れました^^
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☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-13 00:44:32
こんばんは(*^_^*)
秋桜さんのところは梅雨が明けましたね^^
こちらももうすぐでしょうね。
13日は34℃の予報でたまりませんね。
湿度まで高いから辛いですよね^^

ありがとうございます^^
トマトをたくさん買ったのでしっかり食べて
暑さに負けないようにしなくっちゃ^^!
セミはベランダにも来て元気に鳴いてました(*^^*)
いつもありがとうございます♪
返信する
☆haruさん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-13 10:31:25
こんにちは(*^_^*)
夏ですね^^
今朝もセミの声が賑やかです。
ベランダでも鳴いて耳が痛い~(^^)

とんでもないです。
みんな少しずつです。
パスタはいつもひとり分50gぐらいなんですよ^^
足りないかなってオムレツ作りました(*^^*)
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☆都月満夫さん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-13 10:36:41
こんにちは(*^_^*)
ありがとうございます^^
今はブロッコリーがあまりとれない時期なんでしょうね。
産直のお店でも小分けしたのしか置いてないです。

セミさんがピンポーン🔔
都月しゃん!
ドア開けたらひっくり返っててびっくりしたでしゅ~!
鼻でツンツンしたらビーって鳴いて飛んで行ったでしゅ~
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