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久しぶりにパスタで晩ご飯。
パスタに濃厚な明太クリームソースが絡むスピードパスタ。
トッピングした明太子を混ぜて召し上がれ＾＾
手軽でおいしい、チキンソテーを添えていただきました。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
10月６日のメニュー・明太クリームパスタ
・チキンソテー
・二色野菜の和風サラダ
・具だくさんスープ
・クロワッサン
チキンソテー
ニンニクの香りを移したオリーブ油でじっくり、こんがり焼いたチキン。芳ばしい皮もごちそう＾＾
明太クリームパスタ
☆フライパンに生クリーム（低脂肪を使ってます）、白だしを入れて火にかけ、煮立ったら、ゆでて水気を切ったスパゲティを加えて中火で数分煮、火からおろし、粗熱を除いて明太子（皮は除く）を加えて全体を絡めます。刻みのり、ねぎを散らしていただきました。
二色野菜の和風サラダ
☆青菜が高い中、水菜が求めやすくて買いました。カリウム、カルシウム、鉄、葉酸、ビタミンＣも豊富でうれしい♪ ぽん酢＋ごま油であえました。
具だくさんスープ
☆冷蔵庫の野菜を少しずつ入れたら具だくさんになっちゃいました＾＾コンソメスープの素、塩、こしょうで調味。みりんも少しだけプラスして。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。８ヶ月でしゅ
小鳥さんが鳴いてる～♪
小鳥さんが鳴いてる～♪
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
気温差の激しいこの頃、くれぐれも体調にお気をつけください。
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わ-。明太子クリ－ムパスタさんなど
とてもおいしそうですね。
陽君。。お散歩行けて
良かったですね。
小鳥さんの声。かわいかった
でしょう。。
秋桜の家の庭にも。。小鳥さんが
来ますが。。撮影難しいでしゅ。
昨日は。もう10月とは思えないような
「夏」の暑さの宮崎でした。
今日も日中は31度とか。。
なかなか長袖が着れないです。
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明太子たっぷりのクリームパスタに
パリッとジューシーに違いないチキンソテー
あーおいしそう
昼間はまだまだ暑いけど
夜になると 窓を開ければ風も涼しくて
クリームパスタもいいですね
サラダの緑もとってもきれい
ほんと水菜にわが家も助かっています^ ^
散歩大好き陽くん ♡
すてきな散歩道だね〜
写真を見ながら わたしも思わず
深呼吸〜^ ^
めんたいパスタとっても美味しそう！
お野菜も彩りが良くて
いつも上手にお料理して素敵な晩ご飯に🍚
陽くん～可愛い♡
小鳥さんが遊ぼうって囁いてるのかな(*^▽^*)
明太子クリームパスタも大好物です
二色野菜の和風サラダもあっさりで良いですね～
明日は長男と孫の三女がお昼ごはん食べに来るので
一品作って出してあげようと思います。
陽くんお散歩に行ったのね～
我が家は今の時間綺麗綺麗に行ってます。
静かな間にご訪問です
めんたいクリームパスタ美味しそうですね^^
ウチもたまたま昨日、
ナポリタンをつくりました～～～
ナポリタンつくったの十数年ぶりかも^^;
陽くん、
鳥さんの声がしたの
そういえば鳥の声ってぜんぜん聞いてないワ～
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
明太クリームパスタ、とても美味しそうです。
お写真からも美味しさが伝わってきます。
チキンソテーとサラダも魅力的ですね。
☆☆☆
くわしい作り方、ありがとうございます。なんだか作れそう^^ これならば、明太子だけでなく、帆立も、あさりも合わせられそう！ ベーコンも行けるかも^^
実は、今日のお昼はミートスパゲティでした。
夜はひき肉をコトコト煮るのですが、お昼は、毎回、インスタントのミートソースに、冷凍豚ひき肉ひとつかみ、ツナ缶、おろし玉ねぎ、マッシュルームを入れてさっと煮るだけ。ケチャップをチューっと足します^^
そういえば、夜作らなくなりました…（≧▽≦）
☆ステキなお散歩のコースですね。一目見た時、その昔、ロンドンに住んでいたころの住宅街の景色にすごく似ていたので、思わず二度見してしまいました。
明太パスタ、今回はクリームを足して少しまったり。
息子の好物です。
鳥が好きなのに鳴き声ではわからなくて。
秋桜さんのお庭にも遊びにくるんですね＾＾♪
家にはヒヨドリやシジュウカラが来るんですけど
前はマーシャが、今は陽がすぐに窓をトントン叩くのですぐに飛んで行っちゃいます。
昨日は暑かったですね。
湿度も高くてエアコン入れてました。
でも、今日はひんやりな一日でした(^^)
ありがとうございます＾＾
明太子パスタやペペロンチーノが好きだけど日曜日は家族の好みのクリーム系にしました。
明太子のおかげで、切子だけど＾＾すごくおいしかったです。
草の匂いや風を感じられて“嬉し～い”って笑ってました♪
ありがとうございます♪
明太子で手軽にすごくおいしかったです＾＾
みんながいる日曜日はいつも以上にチャチャッと作って、どうぞ～って。
野菜の下ごしらえはみんなレンジにおまかせです(*^^*)