うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

魚嫌いの人もおいしく食べられる♪サーモンとじゃがいものチーズ炒め♪

2015-10-16 23:05:09 | 


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明日も晴れそう





                 


週末はサーモンとじゃがいものチーズ炒め。

じゃがいもやチーズで、魚嫌いの人も喜んでおいしく食べられそう♪

食欲をそそる、バター&しょうゆ味の

ツナときのこのスパゲティを添えていただきました。



10月16日のMENU

・サーモンとじゃがいものチーズ炒め
・ツナときのこのスパゲティ
・白菜とりんごのサラダ
・ごぼうとにらのスープ







サーモンとじゃがいものチーズ炒め


グラタンとはまた違ったおいしさ♪ 甘塩鮭でも♪




1.生鮭は水けをふいて食べやすい大きさに切り、塩、こしょう各少々をふります。じゃがいもは皮をつけたままレンジで加熱し、皮をむいて適宜に切ります。

2.オリーブ油、にんにくをフライパンに入れて熱し、鮭を焼きます。じゃがいもを加えて軽く塩、こしょうをして混ぜ、ピザ用チーズを加えてさっと全体にからめます。







ツナときのこのスパゲティ


食欲をそそる、バター&しょうゆ味♪


A ツナ・しょうゆ(各適量) こしょう(少々)



1.フライパンを中火で熱してバター適量を溶かし、きのこ、ねぎをしんなりするまで炒めます。

2.Aと、ゆでたスパゲティを加えて混ぜ合わせます。ゆでたいんげんを足していただきました。







白菜とりんごのサラダ


白菜のやわらかい部分をサラダに。りんごの酸味とちくわのうまみがマッチ♪


☆ 酢・オリーブ油(各適量)、塩・こしょう(各少々)を合わせたドレッシングで。




ごぼうとにらのスープ


☆ オリーブ油で炒め、スープの素、塩、こしょうで調味。





おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




お友達と 明日会えたらいいな




明日もおだやかな一日でありますように。
  
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (柴犬ケイ)
2015-10-17 05:39:23
きままなマーシャさん  おはようございます♪

いつもありがとうございます♪
サーモンとじゃがいものチーズ炒め美味しそうです。
ツナときのこのスパゲティネギが入り風邪予防に
なりいいですね。

夕焼けはキレイですね。
マーシャちゃんお友達と今日もあえて遊べると
いいね。
マーシャさんを見つめなからのマーシャちゃん
可愛いです。

初めに作った犬小屋の囲いの小屋のペンキ塗り
が残っていますので明日から天気がよく頑張って
終わらせたいです。
今日は小屋の上のスノコの囲いを始めます。
返信する
おはようございます (ちやこ)
2015-10-17 09:29:58
何時も ありがとうございます。
鮭と ジャガイモの チーズ炒め
美味しそうですね~。
白菜と リンゴの サラダも サッパリしていて
美味しそう 何時も 思うこと、とても夕日が
綺麗ですねー,羨ましいです。
マーシャちゃんに 何時も 癒されています。
返信する
魚嫌いの人もおいしく食べられる♪サーモンとじゃがいものチーズ炒め♪ (都月満夫)
2015-10-17 13:23:27
魚嫌いじゃないのに食べられないよ~。
ツナときのこのスパゲティ
長ネギがいいね。
これは大丈夫。
お友達と会えるといいね^^
したっけ。
返信する
☆柴犬ケイさん☆ (きままなマーシャ)
2015-10-17 14:57:19
こんにちは(*^_^*)
チーズがからんだホクホクじゃが芋がすごくおいしかったです^^
ねぎも使いきったので今日また買って来たんですよ。
2週間前とすると100円ほど安くなってて
おまけにシャキン!って新鮮でした^^

お天気がいいのでお仕事もはかどりますね。
ピカピカの素敵なお家になりそうで楽しみです^^
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☆ちやこさん☆ (きままなマーシャ)
2015-10-17 15:03:26
こんにちは(*^_^*)
秋は夕焼けもきれいで毎日楽しみです。
昨日は少し雲がかかってたせいか球体の太陽が見れました。
陽が沈むのはあっという間で、ちょっとよそ見してると
もう姿も形もないってことが度々です^^
ちやこさん、今日もありがとうございます。
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☆都月満夫さん☆ (きままなマーシャ)
2015-10-17 15:10:31
こんにちは(*^_^*)
そうでしたね
長ねぎはお好きですよね(^_^)v
今日もまた買ってきました。
ねぎも春菊もほうれん草もずいぶん安くなっててホッとしました^^

今朝も誰にも会えなかったんですよ。
ちょっと淋しそうでした^^
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Unknown (まみこ)
2015-10-17 15:39:13
こんにちは。

サーモンとジャガイモとチーズ、どんな味になるのでしょう。
想像がつきません。
きっと美味しいに違いない^^
サーモンが崩れずに、きれいですね。
パスタにネギも、ビックリ!です。

マーシャちゃん、お友達に会いたいですね。
お友達が沢山いるから、誰と会えるかな。
うちの子は犬嫌いで、お友達はいなかったんですよ。
返信する
Unknown (nico)
2015-10-17 20:33:30
タイトル見て、何々美味しそうじゃないの
その通りもうじゃがいも、鮭に絡んだチーズの少し焼き色がついてすぐに食べたいです
鮭もチーズもジャガイモもあるので明日作ってたべまーす  楽しみです。

マーシャちゃん、明日は晴れるみたいだからお友達にあえるよ。
返信する
☆まみこさん☆ (きままなマーシャ)
2015-10-17 20:40:06
こんばんは^^☆
みんな相性のいい素材で大人気です。
白ワインが合いそう^^
お店で食べたねぎとガーリックだけのパスタも
すごくおいしかったのでいつか作りたいです^^

まみこさんのお家のワンちゃん、
まみこさんとお母さまにいっぱい愛されて幸せだったでしょうね(*^。^*)
返信する
☆nicoさん☆ (きままなマーシャ)
2015-10-17 20:45:36
こんばんは^^☆
よかったぁ^^
nicoさんにおいしそうじゃない。って思ってもらえて。
パンにもご飯にも合いそうです。

いい季節になってみんなそれぞれすきな時間に行くからでしょうね。
なかなか会えないんですよ。
今日はダムに行ったらたくさんのワンちゃんに会えて上機嫌でした^^
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