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七夕の日はごはんの代わりに、そうめんを。
熊本県産の「彩菜そうめん」は野菜で彩りをつけたそうめん。
食卓も少しだけ華やぎます＾＾
ナスのチーズ照り焼き、アジの天ぷらを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
７月７日のメニュー・そうめん
・アジの天ぷら
・ナスのチーズ照り焼き
・いんげんのごまみそ和え
アジの天ぷら
☆お刺身用柵には軽く塩をふり、小麦粉、片栗粉、溶き卵、水を合わせた天ぷら粉でカラリと揚げました。新さつまいも、ピーマンもいっしょに。
そうめん
☆緑色の麺はほうれん草。橙色はにんじん、黄色はかぼちゃで彩りされてます。
ナスのチーズ照り焼き
ごはんにのせて丼にしても＾＾ １ ナスは縦に３枚に切り、オリーブ油orサラダ油でじっくり炒めます。しょうゆ・酒・みりん（各適量）、砂糖（少々）を混ぜ合わせたタレを回しかけ、煮絡めます。
２ オーブントースターの天板にアルミシートをのせ、１のナスを並べ入れ、それぞれにピザ用チーズをのせます。熱したオーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。
いんげんのごまみそ和え
☆いんげんは塩少量を加えた熱湯でゆで、水にとり、水けをきって食べやすい長さに切ります。白すりごま・みそ・みりん（各適量）、しょうゆ（少量）で あえます。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。５ヶ月でしゅ
ボクも ごはん いっぱい食べたもん
ボクも ごはん いっぱい食べたもん
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
蒸し暑い毎日、体調にお気をつけください。
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七夕さまで今年もそうめんにしました。
天ぷらはよく合いますね＾＾
産直のお店で買ったばかりのインゲンやナスを並べておいしかったです(^^)
今日も早朝から30℃もあるんですよ～
みんな、おいしく食べて睡眠もしっかりとれたらいいですね♪
いつもありがとうございます。
ありがとうございます＾＾
三輪素麺や揖保乃糸、島原素麺、半田素麺、稲庭素麺などおいしいですね。
これからの時期によくいただきものをしておいしく完食してます。
夫と長男の大好物です^^*
私達が食事してると陽もほしがるようになってきたんですよ＾＾
グッと我慢してそうです(^^)
ありがとうございます＾＾
そうめんおいしいですね。
トマトやオクラ、オリーブで色をつけたのもありました。
陽はまだ５ヶ月なのに、ちょっと大きすぎるような＾＾
先生は太ってなくてちょうどいい、って言われるんですけど
成犬と言ってもいいくらいに大きくなりました(^^)
ありがとうございます。
休日ということもあって慌てて作りました。
さつまいもの天ぷら、おいしいですね＾＾！
お昼にエビの天ぷら！
おいしそう！最高ですね(*^^*)
レンジ調理も火は使わないけれど室温が上がりますね。
こまめに水分補給しながら作らないと＾＾
ロッキーちゃんも食欲旺盛でうれしいですね♪
いつもありがとうございます。
ありがとうございます(*^_^*)
以前はもう少し丁寧に作ってたはずなんです。
今はチャチャッと作ってばかり＾＾
息苦しくなるほど暑い毎日ですね。
おかげさまで陽はスクスク大きくなってます。
ただ、動きが激しくて見てるだけでも疲れちゃいます^^*
ありがとうございます(*^_^*)
定番のそうめん献立です。
陽、大食いかも(*^。^*)
病院でどうぞ～って出されたオヤツも全部あっという間に食べちゃいます＾＾
ありがとうございます(*^_^*)
こんなに暑いと冷たい麺は毎日でもいただきたくなります。
おいしいですね＾＾
陽は食べるのが早すぎるので、椀子そばみたいに
少しずつ装ってあげてます。
おいしく食べれるって一番幸せですね＾＾
秋桜さん、しばらくお忙しいと思います。
猛暑の毎日、どうぞくれぐれもお体大切になさってください。
ご丁寧にコメントをいただいてありがとうございます。
今日もありがとうございます。
定番のそうめん献立です。
そうめん大好きな家族はおかわりしてました＾＾
簡単な天ぷらですけど、そうめんに合いますね(^^)
そうめんもあっさりと喉越しも
良くて美味しいですね！
お野菜もたっぷりでバランスも良い
レシピです～見習わなきゃでうす！
陽くんご飯いっぱい食べることは良いことですね😍
きれいな素麺^ ^野菜の色なんですね
ビタミン色で 元気になれそう
物産展とかで 出会えるといいな
うちのは仕入れてきた三輪そうめんです
いつか 機会があればお試ししてみてください^ ^
暑いけど 麺の時には天ぷらがしっくり
ですよね
陽くん お腹いっぱいおねむかな？
とっても満足そうなお顔に ふわっと
幸せのお裾分け もらったよ ♡
これからはそうめんが美味しいですね。
色つきがあるんですね。
こちらでは、色つきは冷麦だけです。
キミ、いっぱい食べて大きくなろうね^^
したっけ。
天ぷらは、いつ見ても魅力ですね。
今日のお昼はそうめん。これは白いだけの芸のないものでしたが…
それに、大急ぎで天ぷらを作りました。
冷凍庫のエビと、ナスと、さつまいもだけでしたが、さつまいも、美味しいですね。
毎日暑くて、ご飯づくりは、すぐできるものばかりになりました。
この暑さはまだ、始まったばかりと思うと、暗い予感にうなだれています…
陽くん、しっかりご飯食べて、どんどん大きくなりましたね。うちのロッキーも、食欲はすごいです。
なんでも、ラブは、満腹の中枢がないということで、代々のラブ、残す姿を見たことがありません(°д°)/
素麺アートと言うべき色鮮やか素敵です。
暑い時夏の茄子は良いですね。
今日も猛暑日でした。
お目目が一段と可愛い＾＾
何時も応援ありがとうございます。
七夕の献立にそうめんはいいですね
陽くん、
大食いですの？(´艸｀*)
彩りが綺麗で美味しそう
暑い日には喉ごし良くていいですね
陽くん～可愛い♡
ご飯沢山食べたの
偉いね～(*^^*)
猛暑が続いておりますね。
どうかご自愛くださいませ。
七タソｰメンさんなどとてもおいしそうです。私も昨日。。
買ったものですが。。いただきました。
陽君もお元気でごはん
おいしく～でしゅね。
応援のポチなどさせていただきます。
私事ですが。。
7月3日に『母」が天国に旅立ちました。
（今朝の記事に書かせていただきました）
お優しいお励ましなど
ありがとうございました。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
七夕のおそうめん、とても美味しそうです。
彩りも素敵ですね。
天ぷらも魅力的です。
☆☆☆