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土曜日は、かま玉うどん献立。
卵黄、削り節、万能ねぎ、すり白ごま、おろし新しょうが、スプラウトをのせ、お気に入りのめんつゆをかけて。
卵黄をからめてとろとろのおいしさは何度食べても飽きません^^
おつまみにもピッタリなオクラの豚バラ巻き焼き、さつまいものマヨ焼き、
魚やさんの人気お寿司、赤えびの握りといっしょに、いただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
8月31日のメニュー
・かま玉うどん
・オクラの豚バラ巻き焼き
・さつまいものマヨ焼き
・赤えびの握り
オクラの豚バラ巻き焼き
1 オクラは塩でもんで洗い、ガクのまわりをぐるりとむきます。豚バラ薄切り肉(ベーコンでも)の長さを半分に切り、塩、こしょうをふり、オクラをのせて巻きます。
2 フライパンに油少量を中火弱で熱し、1の巻き終わりを下にして並べ、ふたをして、ときどき返し、こんがりと焼きます。
かま玉うどん
細麺の小分け冷凍うどんを使っています。
☆卵黄、削り節、万能ねぎ、すり白ごま、おろし新しょうが、スプラウトをのせ、お気に入りのめんつゆをかけていただきました。
さつまいものマヨ焼き
レンジで加熱し、マヨネーズをかけて、オーブントースターで焼きます。
1 さつまいもは厚さ5mmほどに切り、水にさらして水けを拭き、耐熱容器に並べてラップをし、レンジで柔らかくなるまで加熱します。
2 マヨネーズをかけ、オーブントースターで数分、軽く焼き色をつけます。一味唐辛子、青のりを散らしていただきました(orすり白ごまなど)。
赤えびの握り
いつも行くスーパーの魚やさんの人気のお寿司。プリップリのえびがおいしい♪
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。6ヶ月でしゅ 明日もマリンちゃんに会えたらいいな♪
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
暑さ厳しい毎日。くれぐれも体調にお気をつけください。
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いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
かま玉うどん献立、とても美味しそうですね。
本日も魅力的な野菜料理がいっぱいですね。
どのお料理も魅力的です。
今週も楽しく読ませて頂きました。
来週も楽しみにしております。
☆☆☆
わ-。えびさんのお寿司さんなど
おいしそうなご馳走がたくさんですね-。
陽君。お友達さん。たくさん
なのでしゅね。いいなあ。。
応援のポチなどさせていただきます。
我が家は。昨夜は。。うな丼さんでした。
どれも美味しそう!
台風は大丈夫でしたか?
昨今のコメ不足を受けて、我が家でも讃岐うどんの乾麺をたくさん買ってきました。
先日、牛丼の具をゆでた讃岐うどんにかけて食べましたが、麺つゆなしでも、とても美味しかったです。
今のところ、お米はまだありますが、カレー、豚丼、天津丼もうどんで試してみたいなと思います^^
それにしても、海老の握り寿司、立派で美味しそう! ボタン海老でしょうか、赤海老でしょうか。甘さと歯ごたえ、想像するだけで、食べたくなります^^
わさびを多めに効かせても美味しいでしょうね(゚∀、゚ )
☆陽くん、すこーし涼しくなって、お散歩楽しいね。いろんなコースあるんでしょう。いいな(゚▽゚)
今日は読み逃げ応援で
ごめんなさい😓
又ゆっくりお邪魔させて
いただきます。
こちらこそ、いつもありがとうございます(*^_^*)
こちらはまだまだ残暑厳しくて、冷たい麺がおいしく感じます^^
今週もどうぞよろしくお願いします(*^_^*)
わ~うな丼!いいですね(*^。^*)
おいしくて、また今日から元気に過ごせますね♪
陽くん、マリンちゃんって9ヶ月のシーズーちゃんとお友だちになって嬉しそうですU^ェ^U
今日もありがとうございます。
ありがとうございます。
こちらはまだまだ残暑厳しくて冷たい麺がおいしいです^^
お気遣いありがとうございます。
何事もなく過ぎました。
麺料理もおいしいですね^^
のど越しもよくて。
牛丼の具もおいしそうです。
つゆをかけたら肉うどんですね^^
家族の好物です。
昨日はお米も普通に並んでてホッとしました。ずいぶん値上がりしてますね。
新米だからでしょうか?
お寿司は赤えびの握りです。人気でいつもすぐになくなっちゃうんですよ^^
プリップリのえびが食べごたえあります。
陽のお散歩、普段は近くの通りを歩いてます🐾
いつもありがとうございます(*^_^*)
いつもありがとうございます^^!
皆さんご一緒に手巻き寿司、おいしかったでしょうね(*^。^*)