お昼はこんにゃく麺入りのそうめんと野菜料理／［五輪と内閣支持率］早くも危機的な状況に

とても暑かったので、お昼ごはんはそうめんにしました。
そうめんはつい食べ過ぎて糖質が多くなるので
イオンのそうめん風のこんにゃく麺とミックス。
食塩不使用のそうめんを二把（１００ｇ）茹でて、
２５０ｇのこんにゃく麺と３５０ｇとボリューム満点。

寺町畑で採れた野菜を好みでトッピング。
たれはサバ缶の汁とだし醤油でつくりました。

今年は夏野菜が順調で食べきれないほど。
ナスをシンプルに焼いてシソをふりかけただけでも美味。

インゲンは厚揚げと炒め煮。

夕ご飯も野菜づくしです。

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五輪を強行突破したい政権の意に反して、
新型コロナウイルスの感染が急拡大しています。
選手村でも陽性者が出て、関係者の不祥事も相次ぐコロナ五輪。
今からでも遅くない。開催を断念すべきだと思う。

社説［五輪と内閣支持率］早くも危機的な状況に　 2021年7月20日 沖縄タイムス 　緊急事態宣言の下で新型コロナウイルスの感染が急拡大しているさなかに、東京オリンピックが開幕する。 　あす２１日に女子サッカーなど一部競技がスタートし、２３日夜には、東京の新国立競技場で開会式が行われる。 　五輪まであと３日。文字通り秒読みの段階だというのに、五輪特有の華やいだ気分やお祭りムードは、どこからも伝わってこない。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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