貧血改善には動物性タンパク質がよい／新型コロナウイルス感染の「まん延防止等重点措置」 再延長

今日３月５日は二十四節気の「啓蟄（けいちつ）」。
くもり空でしたがけっこう暖かくて、まさに「冬ごもりの虫が地中からはい出るころ」。

この前コストコに行ったとき、牛赤身のミンチ（パティ）を買ってきました。
今まではほとんど肉を食べなかったのですが、
パートナーの貧血改善のために日に一食は動物性タンパク質をとるようにしています。

パティは一つ１５０ｇなので２個使ってビーフシチューづくり。

大根おろしをとうふやの厚揚げに乗せて、ご飯なしの夕食です。

朝は、黒豚ハンバークと目玉焼き。

コストコでは豚ひれ肉も買ってきたので、
お昼には畑のキャベツといっしょにオイスターソース炒めも。
　　
パートナーの貧血もだいぶ改善されてきました。

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後半は、
新型コロナウイルス感染の「まん延防止等重点措置」の
再延長に関しての社説です。

　社説：重点措置の延長　対策強化へ知恵さらに（2022年3月5日 中日新聞）　

　社説：まん延防止の再延長　重症化を防ぐ対策さらに（毎日新聞 2022/3/5）　

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