くそまず大根

びっくりするくらい不味かった、ふろふき大根


アラジンの火力を使って、大根を下茹でし.............................
いつもより贅沢に、鰹節・昆布・煮干しの出汁でじっくりと煮含めた




甘味噌も丁寧に、擂ってから艶がでるまで加熱し
辛口の葱味噌も拵え、辛子は粉を練った....................



それなのに、くそまずだった
大根の風味がなんにもしないのだ

食材に味がないと、というか不味いと
いくらお出汁が沁みこんでも、「美味しくはならない」ってことを知った

慌てて、大根おろしで食べようと残しといた「しっぽ」を味見したら
味もそっけもない、ひどいもんだった...................

ほんとにショック、大ショック


おっとに頼んで買ってきてもらった大根だったから
どこのものか定かじゃないけど、きのう同じスーパーへ行ったら
〇〇さんの・・・って大根が1本75円だった..........安すぎる、怪しい

けど同じものかどうかわからない

だから買って確かめようかとも思ったが、もう不味いのはコリゴリで
300円近かったけど有機のを奮発した.....................

大根おろし、すんごく美味しかった

どうやったら、あんな不味い大根が出来るのだろうか
収獲してから、長いこと冷蔵してあったんだろうか


手をかけて煮るときは、かならず「味見」をしてからにしようと硬く決心した

節約ポット

タイガーの魔法ビン、1.9リットル用を購入した

手前のが、いつも使っている同じくタイガー社製の卓上ポット
これも内部がガラス製で保温力はあるけど、蓋に密封性がないのが難点
それでも、何時間も熱いお茶を飲めますが......................

横浜時代に買ったから、数回ほど中詮を取り替えながら
たぶん10年以上は毎日使っている（夏は冷茶）

こんど買った大きいのは、蓋がネジ式でがっつり閉めちゃうから
かなり保温性があり、半日すぎても熱湯だ........................

なんのために買ったかというと、「節約」のためです

灯油がべらぼうに高騰しているし、電力もやばいとか？
なので、なるべく光熱費を抑えたいと思って...........

まずアラジンの上の薬缶のお湯を無駄にしないよう、買ってみた
このポットに溜めつつ、薬缶のお湯も有効に使う

月曜日から、流しのお湯（ガス）は1回も使っていない
水がけっこう冷たくなってきたけど、熱湯があるから問題なし

料理にも活躍してて、そのぶんのガス代も浮くし
なにより「手早く調理」でき、時短で助かっている

洗い物に熱湯を使うと、気持ちがいいし衛生的だ

スポンジ・ダスター・まな板・包丁の熱湯消毒も
気軽に何回も繰り返せて、とても気分がいい

このぶんだと、このポットの出費はすぐ取り返せそうだ


努力は楽しくなけりゃ～続かない（あたくしの場合）

晩秋の1日

ちまちまと、1個づつモチーフを編んでは繋げていったら
ここまで来た.......くるっと袋状に編んでバックを包む予定


晩秋の週末

金曜の晩酌風景





おみやの唐揚げ、プチおでんの残り、小松菜のおひたし、で呑みはじめる
途中で熱々のマカロニチーズグラタンもでる.......................

先日のグラタンの残りのマカロニなんだけど、ソースがちょっとしか残ってないから
牛乳で薄めてお塩で調味してザ～ッとかけ、チーズを散らし、その上にパン粉も少し

高温で焼く

ソースは少ないけど、マカロニがカリッと焼けて美味しかった

デザートは、プリンと苺の入ったロールケーキ

前夜、もえあずちゃんがアマンドのケーキを食べまくっていたので
ケーキ食べたい食べたいとほざいていたら、買ってきてくれる

秋の夜長、また確実に肥える

などと反省しながら後片づけをする
なぜか、台所「だけ」はきれいにしないと寝られない



おやすみなさい



朝ごはん



おっとが美味しいコーヒーを淹れてくれたので
朝ごはんにチョコレートケーキをいただく、背徳の味がした

炊飯器のスウィッチをいれて（おっとが）、買い物へ..............

帰宅してお昼ごはん




おっとはスープカレー、あたしは普通のカレー

おいしかった

このあと、かってきた食べ物の下処理や、漬物を漬ける
それから換気扇の掃除と、おっとに手伝わせて電灯のカバーを洗う

掃除機かけて床拭きもしとく

陽がさしてきたから、土付き人参を洗って干す
届いたばっかりの保存瓶も洗って出窓に並べる

と思ったら暗くなって雨がふってくる
と思ったら明るくなって西日がまぶしい

女心と秋の空

これを書きながら、マーブルチョコと熱い麦茶

あっやだも～、晩めしの支度をする時間だぁ～
今日も早送りで1日が過ぎてしまった

夕餉は常夜鍋の予定

冷たい雨＊晩秋の日々

この日は暖かかったけど、今朝は冷たい雨がふっています
あちこちで氷点下になってきた、今年は早いのかな

週末、ドライブに行きたいのにぜんぜん晴れない
どうも次の土曜日もダメみたい、あ～つまんない

とうとう、骨董市も1回も開催されず終わっちゃった（年内はすべて中止が決定）
ラーメン以外の外食もないし、面白くもなんともない日々だ、あ～鬱々するぅ～




柳月のバスク風チーズケーキ、かぼちゃバージョン



おいしく頂いたあと、かわいい箱は「壁」に貼りつける



増殖する壁、黄色のシールは宅配箱に張りついてるやつ、クロネコか？
きれいに剥がせたらここへ........


・もち麩・


賞味期限が切れてて、あわてて消費する
「もどし加減」がよく分からなくて、困った



このチンゲン、食べそびれて「芯」の部分だけ救出



調子悪くてサボルと、野菜がいちばんの被害者になる


あいかわらず編み物（色遊び）



古いスウェードのバックを利用して、モチーフバックを製作中
現在は裏面の半分まで編み進めている......................

本当はシックに仕上げたかったけど、いつものように派手になっている
糸の関係もあるけど、あたしはなぜか「派手」になる、上品にできない

人間性の問題なんだと思う


なんかねぇ、楽しいことないですかねぇ

あ～寒い、ストーブ焚いても寒くてしょうがない


今季のドラマは見るものがある、まず西島ちゃんの「フラグ」なんとか？
それから「日本沈没」は見るでしょう、うちら世代はとくに（笑）
あと「山女日記」もはじまった...........

でもさぁ～、女優陣の「顔」に神経もってかれちゃって
物語に集中できない、あれなんとかならないかな

パンパンじゃんか顔っ、眼なんかまともに閉じなくなってるし
あの美しかった人までもが、口まわりがとんがって魔女みたい

べつにお直しはいいさ、でもなんであんな変な顔にするの？って話
まったく美しくない、はっきりいって醜い、見てて辛い

お医者をかえたほうがいいと思う

でもうまくいってたセ〇コも、最近すごいことになってるから
限界の問題なのかもしれんが..........................

そうそう、「まぁ姉ちゃん」は早々に離脱した、むりっ
モネも終わっちゃうなぁ、さいきん毎朝号泣している


録画しといたものも消化中

レ・ミゼラブル（ＮＨＫ）もいっき見した、なかなかよかったな
舞台しか知らないけど、原作も読んでみたくなった「あぁ無情」

ピアノマン（ＮＨＫ）はおっとと一緒に見た、なかなか面白いドラマだった
ちなみにビリージョエルは2人ともファンで、ドームコンサートにも行った


あと、面白いもんないかなぁ

へんなもん飛んでた

土曜日、ぼけっと青空をみあげたら変なもんが飛んでいる

なんじゃありゃ？



くねくね寄生虫みたいな動きをしながら、むこうへ飛んでいった


今日ニュースになっていた
なんでも防虫ネットなんだって、飛ばしちゃったらしい

長さが100メートルもあったみたい
でろ～んとマンションにひっかかってる様子が
映像で流れていた........................

なんだ？なんだ？と、みんなして見ていたんだな
だけど「一反木綿」は違うと思う～



・・・



暑い暑いといっているTVを見ながら
寒い寒いとストーブにあたっていた

おなじ日本なのか？

札幌は、樹々が黄色や赤色になってきました

今年もあとみつき

いつものことだけど、今年もあっというまに後半戦だ

おせち祝ってお正月がおわり、ひとつ年くったそのあとは
健診うけて胃カメラのんでゲロゲロになり、おまけに結果にドン引きし
涙目で再検査を受けたら大したことなくて、ホッとしつつもムカつき
春になってやれ山菜だ～地元野菜だ～と食べるのに忙しく
そうこうしてるまに梅仕事がはじまって、今年は暑いぞでバテバテで
あいまにワクチン打ってヘロヘロになってたいら..........秋も深し.........

なんじゃこりゃ

こんな調子で人生おえるんだろか、なんか空しい


そろそろ、味噌の仕込みに頭がいってきた
今年はどうしようかな～と..........................

というのも、頼りにしていた札幌の糀屋さんが7月で閉店してしまったのだ
去年だったか？移転したばっかりだったのに、突然連絡がきて「やめます」と

コロナ禍の影響なんだろうか

前回、数年ぶりに福井の米五を取り寄せたから
またそこからになるのかなぁ.....................

郷里は大豆の産地だし、自分で材料を集めればいいんだけど
めんどくさい、スーパーで売ってる糀は使いたくないし


それから、ハンドブレンダーが壊れたんだと思い出す
滅多に使わないけど、買って14年くらい経つから仕方がない

大豆はムーランでゆっくり潰してもいいんだけど
ここんとこ、なにもかもがしんどくて面倒くさいから
またブレンダーで潰していたら、とうとうあの世に逝っちまった

タイガーのだから、接続部分が合成樹脂で
そこが経年劣化と熱で磨滅してしまい、回らなくなった
本体は壊れてないから、ほかの部品は使えるんだけど
肝心要のがないから.........................

また似たようなものを買っても、いずれ壊れるよなと
バーミックスを思い切って買うか～と思ったりもしたけど
どう考えても3万前後もだせない、高価すぎる

それでルク鍋同様、メルカリとヤフオクで物色をはじめる
相手が「機械もの」だから未使用品かなぁと

でも高いわ～やっぱり.......

と思ってみていたら、好みのデザインがなぜか安いことに気づく
未使用品でも１万円以内で買える、なんで？と思ったら古い旧型だった
レトロ好みには今のより可愛い～（頭の黄色がまたいい味だしてる）

それでメルカリ未使用品を選んで、7000円台か9000円台ので迷っていた（セット内容の違い）
そうしたらポンと「3500円」のが表示される、がっ中古だし傷んでるな～と期待しなかった
でもダメ元で見てみたらとても美品で、説明を信じるなら数回しか使用してないとのこと
長期保存していたからプラ製品は古びれているけど、本体に問題はないと

ん～迷う

でもすぐに壊れたとしても、3500円なら諦めもつくかな？と
しかも付属品をいろいろ安価で付けてくれるとの事だったので
おっとに頼んで買ってしまった（スマホもってないから）

届いて電源いれるまで不安だけど、楽しみでもあ～る
これで大豆をじゃんじゃん潰そうと思う.......................

やっと週末だ

やっと金曜まで漕ぎつけた

お弁当を休みたかったけど、やつがグチグチほざくから
はいはいと今朝もせっせと拵え（どんぶり弁当）送りだす



カゴは大活躍、なんか仕事がグッと楽になる
これしきのことで変わるんだから、さっさと買えばよかった

いまどき、立派なシステムキッチンを使ってる人が多いと思うから
うちのびんぼ臭い台所をみて呆れてるだろうけど、これでも十分快適です

「料理」にまったく支障はない

実家を出てからはや37年、ここで11件目かな12件か？だいどころ.......
そのかん、立派な物件など1つもなく、それでも問題なくやってきた

今から考えると笑っちゃうけど、交際中、おっとのアパートに転がり込んだら
バブル時代に信じられないようなオンボロ物件で、ガスレンジすらなく
昔のドラマに出てくる1口のガス台があるのみで（肉眼ではじめて見た）

だけど、それで喜々としてフルコースを拵えたりしていた

たしかメニューは、カナッペ、チキンポタージュ、ご馳走サラダ
ポークソテーのオニオンソース・焼き野菜添え、デザートはアイスクリームに
なんかかけたやつじゃなかったか..............やろうと思えばできるんだ、1口でも

新婚生活も、すこしマシにはなったけどやっぱりオンボロアパートで
繰り返すけど時代はバブルだったから、友人達にもびっくりされた
オンボロだしろくな家具もないし（今もだが）、私達だけ違う時間にいるよう

親もなにか言いたげだったけど、本人がぜんぜん気にしてないから口を閉じていた
そんな感じだったから、結婚を決めたときから「生涯びんぼ暮らし」なんだと思ってた
がっ、夫の名誉のために書いときますが、想像より贅沢な暮らしをさせていただいています
けして裕福ではないけれど、「覚悟」していたような「ド貧乏」ではありませんでした（笑）

そこのオンボロに長々と9年も住んじゃった、いろいろ辛い事もあったけど楽しい想い出も多い
ゴテゴテに汚い台所だったし、まだ腕もなかったけど、いっぱい色んなもん拵えたな

そっから数年おきにどんどん台所が切り替わり、今日に至ってるけど
たしかブログは「横浜時代」からスタートしたんじゃなかったか
え～と、今から2つ前の台所からだ..................................




最低でも、あといっこは替わるだろう、もっと替わることになるかなぁ
ま～でもどこへ行っても、どんな台所でも、ぜんぜんＯＫ～って自信はあるが

まったく問題なし、家だの台所などに見栄など全くない
なるべく清潔で、水回りがきちんとしてたら御の字だ

って庶民のあたしは大丈夫だけど


マコサマ、お願いだからお金は持たせてあげてほしい
無理だって、今はまだ無理だと思うよ～ほんとに
警備の問題だってあるし、お金は必要だってぇ

どんなことをしたって「のしあがってやる！」って考えはいいよ
あ～いいさ頑張れやって思うよ、そんで家柄も手に入れたいのなら
金持ち娘、できれば成金の娘とでも付き合えばお似合いだったのに
よりにもよって......そりゃ～日本でこれ以上ない「上」の家柄だけどさ

なんてことしてくれたんだと思うわ、身の程かんがえてくれりゃ.......はぁ～

でももう仕方ない、強情なんだもん、どうしようもないよ
だからせめて、お金は持たせてあげてぇ～

ねぼうする＊＊＊ゆうべの楽屋裏

ゆうべ、こんなに頑張って下準備しといたのに
コーンごはんも、とっても美味しく炊けたのに

寝坊した

ぜんぶ無意味となる


・新規の出汁ポット・



結婚以来、使うぶんだけ毎日出汁をひいてきたんだけれど
今年に入ったくらいから、数日おきに多めにストックするようなる

保存瓶に詰めていたけど、冷蔵庫の中でかさばるし
蓋を開けるたんび、すこしこぼしてしまうしで使いずらい

なので、この冷茶用ポットを買ってみる
細くて横置きもＯＫ、熱湯を注いでも大丈夫
容量は1リットルちょっとかな、ちょうどピッタリ

しっかり密封するし使いやすい


ほかの下ごしらえ









・八雲町のみょうがを買って、梅酢漬けを仕込み中
・秋鮭のハラスで塩引き（大辛口）を1週間かけて仕込んだ
・残った大根を干して、これまた残した「そばつゆ・つけ汁」で漬物に
・しらすをレンチンして、自家製の硬干しチリメンジャコに
・ほうれん草は茹でて晒したら絞らない、自然に水をきって冷蔵する
・干せっからびかけたエノキ、油抜きしたあぶらげ、出汁をひいた昆布で炒り煮



コーンごはんのコーンは、週末に食べた残りの実を外し、冷蔵してたもの
種類名は忘れたけど、サクサクカリカリとした食感が特徴的なもの
ごはんに炊きこんでみたら、味もいいけど歯触りがすごく美味しい

とうきび、今年はこれが最後かな


・のこりごはんの梅むすび・


おまけ・・・夕餉の残りごはんをむすんどく（明朝のあたし用）




眠いのがまんしてここまでやったのに、すべて無意味となる
ひとりでモソモソとコーンごはんの味見、すごく美味しいとこが哀しい

これ書いてても瞼がおちてくる
いつも眠い女だけど、今日は特別に眠い

現実

努力に努力をかさね、時間をかけてなんとか気分をもりあげ...........................
平常心で暮らそうとがんばっていて、やっと心が平らになってきたのに

またやられた


「またしても」あたしの忠告を無視されたあげく、ルール違反を犯し（外で）
あげく他人に睨まれ謝るはめになる、【またしてもまたしても】大恥をかかされる

この年になって、なんでこんな「惨めな」思いをさせられなきゃならないのだろう
いったい何度めだろう、人前で恥かしい惨めな思いをさせられたのは

とにかく恥かしい、はっきり言って人前に出せない、恥をかくだけだから
2人で外出しているときはヒヤヒヤのし通しだ、それをわかっているのだろうか

本人は、「都合の悪いこと」は速やかに忘れる、もしくは事実を作りかえるようだが
あたしはそんな都合よく出来ていないので、結婚32年の「恥」が積み重なってゆく

眠れない夜、そんな出来事の一つ一つが思い出され、どんなに嫌な気分になるか
あの阿呆は想像もできないのだろう、もうそんな期待なぞ捨てて久しいが

そんな非常識人間が、誰よりも他人にクレームを出すんだから呆れてしまう
自分のことを「常識人、行儀の良い人」と思い込んでいるらしい

長年、その非常識や行儀の悪さ、加えて性格の悪さで恥をかかされ続けている
もうすこしハッキリ言わせて頂けば、おっと一族全員が非常識で行儀が悪い

もううんざりだ、こいつらには

自分も実家も、けして行儀のいい一族ではないが
おっと一族には負ける、おっとにはてんで敵わない


運転中だったけど、我慢も限界だったので怒鳴らせてもらう

「おまえは生粋の非常識人間、人の忠告をいっさい聞かずマナー違反を繰り返し
　他人に不快を与え、おかげでこちらは大恥をかき、始末をやらされる」

「もううんざりだ、おまえには」

「ひとの言うことにはいっさい耳を傾けず、無視したあげく
　やってることは間違いだらけじゃないか」

「まちがっているのはおまえだ、誰かではない、おまえだ」
「おれがおれがで、横暴極まりない」

「おまえと一緒に働いてる人達は本当に大変だ、気の毒でならない
　おまえのような人間を、世間では「老害」と言うんだ」

「60前にしてこれなら、70になったらいったいどうなるんだ？考えるだけで怖ろしい」
「年をとるごとに酷くいなっている、自分が粗悪人間だという自覚はあるのか？」
「どのつらさげて、偉そうに他人に文句をつけるのか？嗤えるのか？」

（これは言わなかったが、嗤われているのはおっとのほうだ）

等々、約5分間にわたり罵倒を続け、あとはいっさい口をきく気力を失う


このあと半日で気持ちを立てなおし、通常営業に戻ったが（無理やり）
それで「終わったとばかり」に、平気な顔をしているおっとを見ながら

ヘタしたらあと30年、この男に愛情を持ち続けていられるのだろうか？と不安になる

どっちにしても、本当に今のおっとはひどい、ひどいとしか言いようがない
自分がひとから（会社の人達にも）どのように見えているのか、本人だけが自覚がない

立派な人間になれとは言わない、人に軽蔑される人間にだけはなるな
嗤われる人間にだけはなるな、俺様より他人の気持ちを考えろ、見栄より恥を学べ！

ひとの気持ちを想像できないやつは、誰からも理解されんぞ




本当のことを言ってやれるのは、あたし（妻）しかいない



がんばります

あまかった＊楽屋裏

もう大丈夫だろうと思っていたけど、午後になってまた発熱

今日はこちらにしちゃ～蒸し暑い日だったから、ふぅふぅ暑くて
それで気づくのが遅れたが、しっかり微熱中だった、平熱より1℃くらい高い

その前におっとに激怒してて、もう心底いやんなっちゃってて
気づけば呼吸が苦しくて心臓が苦しくて、吐き気もしてクラクラしてて熱くて
それでも後始末しなきゃなんなくて、泣きながらやって、腹立って腹立って
途中で気分わるくなってマーライオンで、比喩じゃなくて、マジ死にたくなった

30年以上くりかえしくりかえし、嫌がらせなのか？ってかんじで
この先も、こんなバカと暮らさなきゃなんないのかと思ったら絶望しちゃって

仕事中なのわかってたけど、我慢できなくて「帰ってこなくていいから」とメールした
帰ってきたけどさ、もう夕餉こしらえてやる気力なんかなく、声を聞くのもいやだった


そんなかんじで布団の中に引き籠ってたけど、そうもいかないから這いずり出て
いつもの楽屋裏をがんばる、野菜の始末をしないと傷んでしまうし冷蔵庫内も大渋滞だ

あ～もう零時を過ぎてしまった、お酒のんじゃってる、また熱がでるかもだけど

どうでもいいや、やってらんない、どうせ今夜もねむれないだろうし
もともと不眠月間だったけど、さらに土曜日から殆どねていない


真面目にやってるのがアホらしくなってきた

家出したい

今週の楽屋裏＊なんか元気

今週に入ったら、ケロッと元気になったみたい

だいどこ仕事も、暑がらず面倒がらずにサクサクと片づく



















夜、ゆっくり出汁をひいてる間に、台所スタートで家中の床拭きをはじめちゃったり
しかも何度もなんども繰り返して（汚れてたもんで）、そのままお風呂場の排水溝を掃除

あ～いい汗かいた～ってころ、出汁がひけて................
そっから元気に（笑）、次々と冷蔵庫の残りもんを始末したり下拵えしたり

きのうは35℃を超えたらしいんだけど、何故かぜんぜん平気で（エアコン無し）
外からの風と扇風機だけで余裕だった、余裕どころかまさに35℃を記録していた頃
ケロッと煮炊きしてた～お湯を沸かして野菜を茹でたり、酢油漬け仕込んでたり

そんなんだから、もう陽が暮れたら暑くもなく、元気にだいどこ仕事に勤しむ

夜なんか窓を閉めるくらいで、ゆうべも「熱帯夜だ！」と地元のＴＶ番組は騒いで（？）
たんだけど、まったく暑くなんかなくて爆睡した～、だるさもぜんぜんなぁ～い

なんだったんだ？先週のウダウダは～、あの暑さは～、ひとり亜熱帯は～

スッチもすごい元気で食欲ばりばり、ものすごい勢いで豆苗を食べている


今日は曇り、強風、お昼から雨予報だけど、今んとこ降ってこない
支笏湖からの雲が登ってくるはずなんだけど、傘マーク消えちゃった（がっくし）

元気だけど、やっぱ頭痛週間みたいで、ちょっとでも気配がしたらロキソを飲んでいる
もう「具合悪い」の飽きたから、胃が爛れるほうを取る、気分よく過ごしたい

あと、10年以上ぶりくらいに足首が腫れた、以前、今頃になると足がだるくなって
腫れていたんだけど（水？）、なぜかここ10数年は症状が出ず、すっかり忘れていた

湿布を貼りつけて、懐かしい痛みを味わっている


・・・


上画像の「冷やしうどん」、すごく美味しかった

讃岐うどんの乾麺、よくみたら製造が「さぬき市」だった
茹で時間が13分もあったけど、茹でた甲斐があった

残った薬味は、激辛の青なんばんと味噌に和えた
翌朝、ごはんにのっけて食べたらすんごく美味しい

高山さんが昔から「食欲みそ」って呼んで、残った薬味や香味野菜を
お味噌に和えて瓶づめしてて、それを真似てみた.............

残ったら何でもどんどん混ぜて、水っぽくなったらお味噌を足して
って感じで、冷蔵庫で長いこと持つみたい

もっと青なんばん混ぜてみよ

先日のレンチンかぼちゃ煮は、加熱しなおして潰し、マヨネーズを混ぜた
クリームチーズみたいな味がして、すんごく美味しい


・ラテスプーンとトリワケトングを買う・


先日よんだ「天然生活」で、「わが家の万能台所道具」ってページに
この「ラテスプーン」が紹介されていて、すぐ欲しくなってAmazonした

柄の長いスプーンは、クリームソーダにも便利だけど、調理にも大活躍する



左3本は、ほとんど毎回、料理するたんびに登場するスプーンたち
このラテもいいみたい、すごく使いやすい、もう1本買おうかな

うちは艶消しを買ったけど、ピカピカタイプもあるみたい

ついでにこれも買う



レタス（サラダ）を取り分けたりするときにいいなぁ～と
小さいとこがいい、軽くて硬くもないし使いやすい


あと、キッチンバサミは今回も見送る、ずっと迷ってるんだけど
オールステンレス（取り外し可）のは、どう考えてもデカくて重そう
安くて軽そうなのを買おうとはしたんだけど、やっぱ止めた........

だって使わないんだもん

・あたしのキッチンバサミ・


ふつうの文具ばさみ、を長年愛用している
キッチン～と言っても、主に袋を切るだけ

だけどたまに、炒めてからお肉が大きいってとき
これでぶち切るときはある（恐ろしく切れんが）

でも基本的には、ハサミで調理するってことがないので
いらんな～と思いなおし、やっぱ買うのを止める

ひとつだけ、海苔を「針」に切りたいときは欲しくなるから
そのうち買うとは思うけど.........................


そのコーナーで、うちでも愛用している「味噌こし」が紹介されていた
はるみプロデュースの、茶こしのような形なんだけど、とても使いやすい
ミニザルとしても使えるし、穴が大きいけど粉もふるえる

あとうちのとは違うけど、イワキのガラスボウルも載ってたな

そういえば高山さんのページで、三重ガーゼの袋に使いかけの野菜を入れて
冷蔵しているのが紹介されていた、美味しく日持ちするって...........

アメリカなんかで愛用されている、サラダ菜を入れて冷蔵しとく木綿の袋
前から欲しくて、買おうか作るかしようかな～と思ってた

これに入れて冷蔵すると、自然に水がきれるし2日くらいはパリパリだろう

そっかガーゼって手もあるな～と思った、どっかに「ao」でもらった
ガーゼのエコバックがあったはず、あれ使えないかな～探してみよう


なんて考えるくらい、あたしは復活した

ラクレピも急ピッチで書いた

鳥雲

最近の新さっぽろ上空のようす

一枚目はオカメ雲、後ろ姿がそっくり

ぐうぜん、掃除機かけてる合間に空を見あげたら
澄んだ空に、でっかくて真っ白のオカメインコがいた

コッチ元気かな～と、涙ぐむ



こちらは夕暮れ前、でっかく広げた羽が飛んでるよう
ちとオデブの鳥だがな、これまたコッチを思い出す

解りにくいけど飛行機が写り込んでいる
機体に西日が反射して、きらきらきらきら綺麗だった


おまけ



綿菓子、ただひたすらに綿菓子、それも上等そうな


今朝は雲ひとつない晴天

静かな日曜日

ちょうどいい気候でさいこ～♪

春の雨

ゆうべは春の嵐か？ってくらい、夜風がご～ご～鳴っていたけど
今夜はひたひたと春の雨がアスファルトを濡らしていて、黒々とぬめっている

こ～いう静かな雨はすき

道々の桜のつぼみも赤く色づいてきた
晴れが続いたら一斉に膨らみそうだけど
しばらくは雨らしい..........


ここの画像の意味はなし（笑）、載せそびれた「おつまみ」です





夕方から寝て起きてきたら、おっとはピザの残りで呑んでいた
顔がまっかで、もう出来上がっている.......................

ピザもなかなかの量が残っていたので、満腹らしい
なので今夜の献立はすべて却下、夕食なしってことにして

シャワーを浴びて早々に休むことにする
おっとも寝ちゃった（まだ8時）

あっノンアル呑もっと......ぷしゅっ、呑みながら書いています
今んとこ、アサヒか麒麟かなぁ～まぁまぁな味なのは

けっこ～呑んだ気がするから面白い

無理に禁酒してるワケじゃないから、呑もうかな？とも思うんだけど
いざ呑もうとするとイヤになる感じで、いったいどうしたんだろうか

・・・

もともとアトピーの乾燥肌だから、年中どっか痒くて掻き傷だらけなんだけど
ここんとこの痒みは今までとは違う、これは完璧に年齢のせいだな、きたなとうとう

コメントで教えていただいた「箸方化粧品」の化粧水を、長年夫婦で愛用してるんだけど
もうすこし乳液よりの化粧水を慌てて注文する、入浴後、全身に塗ってみようかと思って

おっとが使っていた痒み用のクリームは、強すぎたのかもっと痒くなったのでやめる
だいたい市販品は合わない、傷にしみちゃうから.......................

そんな敏感肌のくせに、素手で洗い物や拭き掃除（漂白剤も）をして、ろくにハンドクリームも
塗らない無精者、あかぎれになってから慌てて塗りこんでるしまつ、顔も朝晩の化粧水だけ

日焼け止めクリームや、日焼け止め効果のあるＢＢクリーム、白粉なども買ってあるんだけど
ぜんぜん使わずに冷蔵庫の肥やしになっている、気持ち悪くって塗りたくないもんで（化粧嫌い）

肌の変化も気になるけど、もう1ヶ月くらい右肩が筋肉痛
肩こりじゃなくて筋肉痛、湿布を貼ったりするけど治らない
50肩みたいなもんなのかなこれ、その湿布もすぐ盛大にかぶれる

湿布でかぶれるで思い出したけど、先々月だったか新聞広告をみて買った湿布
二人とも「ものすごく」かぶれ、ビックリしてすぐ使用を中止した...........

美白の錠剤を売ってるメーカーなんだけど、あとでご丁寧に「いかがですか？」と
おっとに電話がかかってきたから、ここぞとばかりに「ありのまま」を報告したらしい

おかし～な～と、すごすご電話をきったとか

2人とも、年齢的にかぶれやすくなってるのは認めるけど
年とって使えない湿布なんて、まじ使えない


・・・


パジャマを買った（Amazon）、パジャマなんて子供のとき以来かも

ずっと裸にちかい恰好で寝てるから、冷え対策で............

ペーパーミントグリーンの2重ガーゼ、想像してたのより厚みがあって
秋冬にちょうどいいかな？って感じ、こちらではまだまだ着れるけど

お値段が手ごろだったから買ってみたけど、評価して画像を載せたら
1000円払い戻し（ギフト券）しますとの「カード」が入っていた
どうりでみんな丁寧にコメントしてると思ったわ

載せたらスクショしてメールしろって

仕方がないからスクショのやり方を調べ（笑）あとで送るつもり
1000円はでっかいもん、そもそも3000円くらいの商品なんだから（笑）

さて寝るか

読書かスリザーリンクしながら寝落ちだな

昨夜はスッチの看病してたから、あんまり寝てない
なんとか良くなってきたし、ごはんも食べたから大丈夫だろう

今年に入ってから、こんなことの繰り返し
しっかりせねば、平常心平常心と自分に言いきかせる

なんせ更年期だわ、環境激変のストレスだわ
まだペットロスを引きずってるわ、コロナに春だわで

だまってたら底へ落ちていくので、気分をあげる努力に必死だ、もうずっと

たいがい「何かを買う」ってことで憂さを晴らしている（安もん買いだが）
ゆうべも、作家ものの織部の小鉢を2個、注文してしまった（安かった）
毎日まいにち何か本は届くし、ちまちまとした台所用品も届く

かわいいもんだ、あたしの無駄遣いなんて、しかしそろそろ自重せねばな

いちおう定年へむけ、食費のけちけち大作戦中だし

うまくいかんがな

今週の楽屋裏&金曜日の朝餉

きのうは寝て曜日も（木曜）、おっとが帰宅したから簡単な夕餉を用意する
動くとまたぐ～っと具合が悪くなるので、横になって小休止................

しばらくしてのろのろと起きあがり

鎮痛剤のんで後片づけを始めるも、洗いもの、お米を研いでお出汁を仕込んで終了～
諦めて明日のお弁当は休みにしてもらう（今月は2度目）、朝餉はどうしようか？
などと考えながらシヤワーを浴び、また布団にもぐる........................

鎮痛剤が半分しか効かずに鈍痛、眠れない
嫌な冷や汗と熱さと悪寒をくりかえすし

丑三つ時まで待って（4時間は空けないと飲めない）ふたたびロキソタイム
やっと効いてウトウトしたら、すでに起床時間（5時すぎ）あぁぁ～

なんとか朝餉の支度だけは死守する



◆ごはん（白米・もち麦・にがり）
◆おつゆ（ささがき牛蒡・じゃが芋・ブロッコリー・みつば）
◆なっと（玉葱の芽・たれ）
◆ウインナーの油焼き
◆ハム巻きポテトの油焼き
◆茹でみつば
◆たくわん
◆しめじと胡瓜のめんつゆ漬け（※上記事）

おつゆは、残りもん野菜をぜんぶ入れちゃった


「しめじと胡瓜のめんつゆ漬け」を美味しいと言っていた

一昨日の晩に仕込んだんだけど、すでに味覚が怪しくなっていて
なんど味見をして調節しても、妙に美味しくない....................
それで、あぁ～ベロがおかしくなってると気がついた

それきり食べてないんだけど、美味しいらしいのでホッとする


チリトリザルボウルは大活躍、ミニザル・ミニボウルとしてはもちろん
なぜか気軽にレンチンする気が起きるから、じゃが芋などの下茹でも積極的になる

耐熱のガラスの小ボウルだってあるのに、気安く使える素材だからか作業も急に気楽になる

細かく切った食材を、左にボウルかザルをもって右手に包丁、チリトリの要領でざっと入れる
そのまま和えたりレンチンしたり、お鍋やフライパンの中へ放り込む...........いや～便利便利

知らなかったけど流行ってるみたいで、いろんなメーカーから類似商品が出ている
うちのはパール金属のだったかな？　ほかの色もありました



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札幌も、来週には開花宣言がでそう

GWは外食くらいしたかったけど、ランチすら無理そうだね
ドライブくらいは許されるだろうか、みな同じことを考えちゃうかな

あ～なんか楽しいことした～い

あたしの楽しいこと最高峰は、他人のこしらえた美味しいもんを食べること
これがサイコ～の息抜きだし（滅多にないけど）、勉強の場でもある

いつになったら自由になるのかなぁ



どうやったって感染するときはする、明日は我が身だ
だから感染した人を責める気持ちなんか、これっぽっちもない（当然だが）

それでも、それでも！　カラオケや会食などのクラスターには心底ハラが立つ

がまんしてくれ！頼むからっ

とくにえ～年ぶっこいた大人たち

子供達は、2度とやり直せない「想い出」を犠牲にして頑張っているのに
さんざんっぱら人生やってきて、それくらい我慢できんか？

いちばん頭にきてるのは、同世代の「まっとう」な方たちかもしれない

年齢にかかわらず、まっとうな方はまっとう
そうでない連中はそういう輩、ってことかね

勉強になりま～す（反面教師）

生き恥さらす、って言葉を知らんのか、情けない
あ～またハラ立ってきたから、もうこの話は止める

どんびきちゅう

トップ画像は数日前の早朝（6:25）の東の空

おっとを見送ったあと、あんまり爽やかに綺麗だったから撮った
本当の美しさの1/10も撮れてないけど...............


・これを見ながら書いています・


健診結果が届いたんだけど、予想通りっていうか、それ以上っていうか
かなり悪かった、再検査が2つもあってドンビキ中.....................

やっぱりねって感じの肝機能と、なぜか心電図、頻脈なんだって

低血圧なのに血圧も高かったし、ほかもＡ判定以外は全部Ｃ判定ばっか
覚悟はしてたけど、やっぱ目の当たりにするとかなりショックだ

健診は4年ぶりだったし、ここ数年の不摂生や肥満や更年期を考えると
ただではすまないなとは解ってたけどさ、解ってたけどショックはショックだ

明後日、近所の病院で検査を受けるつもり

あ～あ～結果を聞くのが怖いな

もう本腰いれて生活改善せんと！