韮たま汁・塩鮭・大根おろし・極道うめ・・・あさげ

休日の朝昼兼用


◆ごはん（無水鍋）
◆韮たま汁

　・水・ねこぶだし・蔵の素・味の母
　・こいくち醤油・うすくち醤油・塩
　・韮・卵

◆なっと（からし・細葱・たれ少し・醤油）

◆塩鮭（魚屋の辛口）

　・厚い一切れを２人ではんぶんこ

◆大根おろし
◆大根っぱのふりかけ（おかか・金ごま・七色・醤油）
◆極道うめ（自家製うめぼし・味の素・醤油）
◆栗の甘露煮（自家製を解凍して）


なんにもないと言いつつ、なんとかおかずが揃う


魚屋の塩鮭は分厚くて美味しいし、１切れオマケしてくれたりする
さらに会計で数百円値引きしてくれるんだから、申し訳なくなるくらいだ

豆腐屋さんもお揚げを１枚、必ずオマケしてくれるし
揚げたてを店先でご馳走になったこともあった

あっついのをちぎって小皿にのせてくれ、お醤油をちろっとさして
道路で立ったまんま齧った、美味しかったなぁ～ほんとうに美味しかった

店を閉めてしまった陶器屋さんでは、ただ同然でたくさん売ってくれたあげく
数千円もする大皿などをプレゼントされたし、金物屋さんもマケテくれたなぁ

ここも閉店してしまったけど、近所の肉屋さんの揚げたてコロッケや
おじさんが勘で切ってくれる、分厚い牛肉も美味しかった

おばあちゃんの古着屋さんや、おじいちゃんの天ぷら屋台、居酒屋ちょうじ
小さな和菓子屋、お弁当と甘味処、レトロな喫茶店、中国人の中華屋

ほんと面白かったな～船橋は.....思えば「むかし関東」を体験できたのかもな

北海道にはこ～いう文化がないから、寂しくなるな

でも、都内だってどこだってもう残ってないほうが多いんだから
あたしはたまたま体験できて、運がよかったんだなって思うし

ふつうは敷居が高くて、他所もんは遠慮するのかもしれない
スーパーのほうが慣れているから気楽だし、安いしね

だからなのか、あたしがどんどこ訪ねていくと、どこもすごく待遇がいい
やったら親切にしてもらったし優しくしてもらった............

ものすごく楽しかった

オイルポットなど（現実逃避）・・・おひっこし記録

　　　　　　　　　　　　　　　

ひっこしに纏わる買い物もいっぱいしてるけど
まるで関係ないものも、けっこ～買っちまってる

はっきり言ってストレス発散、現実逃避病だ


トップ画像は「昭和レトロ」のオイルポット




すこし鮮やかに写ってしまってるけど、もっと青みががった赤が
年月でい～塩梅に色褪せてる感じ、うしろの取っ手がまたかわいい

同じく昭和レトロの、お塩いれ




四角形が面白いし、お魚の模様や赤色がかわいい


化粧水を１０本買い


ほっそ～いピンクゴールドのブレスレット



ロングカーディガンと空色のワンピース


なんとなく買っちまう

うしろのはユニクロのブラつきワンピ、レギンスを買いに行ったら
売っていたので、フェリーん中やホテルでいいな～と思って１着

フェリーで１泊、札幌のペット同伴ホテルで１泊って予定なので
そのことも考えて荷造りせねば、ってことに今頃になって気づく

おっとと違って、自分ちや実家以外で宿泊するなんて
もう長い間したことがなかったから、全く忘れていた

そうそう



おなじくユニクロのステテコみたいなやつ、派手な花柄を買う

なんか買ってなきゃ～気が晴れんわ～
高い買物ではない、ってとこが物悲しいが

船橋の桜

船橋さいごの、いや、関東の桜も今回で見納めです

船橋では５回目、関東では１８回目でラストとなりました


昨年はすこし足を延ばして、数キロ先の桜を見に行ったけど
屋台なんかが出ていて興ざめしたので、今年は近所のだけ



すぐ近くの、裏道沿いの桜並木

裏道沿いに樹が生い茂って、ちょっとトンネルのようになる

横にタワーマンションが建っていて、その屋上から撮った映画に
うまく映っていた、うちのマンションは見切れてしまってたけど
将来、懐かしくなったらこの映画を観ようと思う............


昨年何百回と往復した「ウォーキング道」を、ひさしぶりに歩いた



高速道路のすぐわきにある桜の木、１本だけスクッと立っている



そういえば１枚も撮ってなかったな～この樹、とおもってカシャ

そのほか大小の桜が、道々満開になっていた

この道をとおって買い物するのも、これが最後かな～と思いつつ
日傘さし海風にふかれつつ、思い出の風景を撮りながら歩く



のんびり歩く


上京した春、桜色に染まる街には仰天した
道のあちこち、お庭のあちこち、公園のあちこちに

桜の樹がいっぱい

北海道にはこんなに桜の樹はないし、あってもとても小さい
お花見したけりゃ、わざわざあるとこへ出かけないと見れない

すごい街中「大花見じゃんかっ」と驚いた自分が、今となっては懐かしい

そんなふうに驚きつつ、これからの東京暮らしに不安いっぱいになっていた自分
北海道が恋しくて必死にホームシックと戦っていた自分、ひとりぼっちだった自分

そんなことを思い出していたら、歩きながら泣きそうになって慌てる

ららぽーとんなかで、「お洋服」を買って憂さを晴らす

あじ刺し・ほたるいか

魚屋さんで買ってきた

あじ刺しはぷりぷりで歯ごたえよく、すごく美味しい
ほたるいかは、味噌たっぷりでこれまた春の味

あと甘えびと帆立も盛り合わせてた

うっかり大葉をきらしてて、盛りつけが雑になる

半熟めだまのっけ飯・・・おでぶのおしょくじ

おいしかった


おっとが出勤してからしばらくして、ひとりで食べる

おつゆも何も食べたくなくて、今朝は半熟めだまをのっける
お醤油をじかにかけ、おしんこはタッパーまんま、あとお白湯

本日もがんばる

じゃが芋と大葉のおつゆ・豆苗の塩炒め・・・朝餉

◆ごはん

◆おつゆ

　・煮干し・昆布・どんこ・かつぶし
　・どんこの薄切り・じゃが芋の繊切り
　・手前味噌・西京味噌
　・大葉の繊切り

◆なっと（細葱・からし）
◆梅干し
◆栗の甘露煮（※下記事）

◆ウインナーの油焼き
◆豆苗の塩炒め（テーブルコショウ）


　　　・・・


◆ヨーグルト・苺・珈琲（あさげ前）

からあげ弁当・・・おっと弁

　　　　　　　　　　　　　　　　

◆鶏のからあげ（もも肉・むね肉）
◆レモン・醤油ちょっと

◆菜花のごまあえ（白たまり・すり胡麻）
◆かまぼこ（素揚げ）

◆ごはん
◆金時豆（冷凍しといたの）
◆小梅の梅酢漬け
◆お茶漬けぱりぱり

◆おつゆ（豆腐・いんげん・浅葱）




ゆうべは「鶏のからあげ」だった




のこりを漬けこんどいて、朝、お弁当用に揚げた

◆鶏肉（もも・むね）
◆蔵の素
◆おろし生姜
◆醤油
◆ガーリックP
◆テーブルコショウ
◆ウスターソース
◆ねこぶだし・きび砂糖（隠し味）

◆片栗粉
◆揚げ油

めだま納豆どんぶり・・・朝餉

手ぬきの定番..........

今朝は黄身がつぶれてしまった


◆ごはん
◆味つきなっと
◆目玉焼き
◆山椒としらすの佃煮（※下記事）
◆浅葱

◆おつゆ（豆腐・いんげん・浅葱）

　・煮干し・昆布・どんこ・かつぶし

◆ほうれん草のおかか醤油
◆かまぼこ

◆おしんこ


　　　・・・


◆ヨーグルト・苺・珈琲（あさげ前）

流しまわり・・・おひっこし記録

流しや流しまわりって、部屋によって随分と変化する

だから、また一から自分仕立てに組み立てなきゃなんない
些細なことだけど、毎回これにはけっこ～手こずっている

慣れるまでは、調理中に手や頭が彷徨っよって
むだにクルクル回っては、ポカばかりする羽目になる


こんどの流しの画像をみては、あれこれ思案し
必要なものを買い求める、あるいは処分する

レンジフード、手前に板がくっついてるやつだ（初体験）
フィルターはどうしたらいいんだろう？と検索してお勉強

ふんふんなるほどね

俎板とかグラスとか、どうやって置いたらいいのかなぁ～で
ステンレスの棚とか、吸盤のフックなんかも買いそろえる

「食器棚」は１つも収まらないので、台所から離れた場所に
それも２カ所に配置するから、部屋全体をつかっての御飯仕度だ

IKEAの背の高い食器棚には、転倒防止の「つっぱり棒」も買ってもらった
通り道に置くから、ちょっとおっかなくなって.............

小さい方の冷蔵庫は衣裳部屋に置く、大小の冷蔵庫もバラバラに配置

水回りスペースを中心に、どの部屋にも抜けられる造りなっていたから
思い切って「家全体」を１つと考えて、使うことにした

あ～動いて痩せるかしら～ん、んなわけないがなぁ～

今回、自分用の部屋も廃止して衣裳部屋に進呈した

あたしは「おふとんを敷いて」小鳥たちと一緒に寝る
んで朝んなったら押し入れにしまって、ふつうに使う

これでじゅうぶんだ



うちは築〇十年選手の、古いマンションに入ることが多いし
とくにここ船橋はオンボロで、引っ越し当初は後悔したくらいだ

それでも修理したり磨いたりして、このポンコツ部屋とも何とか付き合ってきたけど
どうやらそれも限界らしくて、階下の空き部屋は昨年末から大改装していた

ビルトインのシステムキッチンを入れたらしい、ずっるぅ～い（怒）
そういえば入ってすぐ外壁を塗り替えられたし（入居前にやってほしかった）

何かを変更して設置する、なんてことにも何度かあってきた
しかも１番工事が我が家で、慣れてないもんだから時間かかって

つねに間が悪いっていうか

でも、次のも古い物件だけど、お風呂の蛇口や、ウォシュレットを新しく設置してくれたらしい
こんなこと初めてかも、なんかおっかない....................

バラ焼き丼・菜花のおひたし・・・朝餉

甘さ抑えたアッサリ味の「バラ焼き」

ソラチの「しゃぶしゃぶのたれ・しょうゆ味」を使って
青森の「牛バラ肉」を炒め焼きする................

きのう、お弁当に拵えたら美味しかったので
残ってた牛肉をつかって、翌日の朝餉にも登場

喜んで食べてった


◆牛バラ切り落とし（青森産）
◆玉葱
◆ソラチ・しゃぶしゃぶのたれ（しょうゆ味）
◆テーブルコショウ（たっぷり）

　・まずノンオイルで玉葱をかるく焼き
　・ついで牛バラをサッと炒める
　・「たれ」も「コショウ」もたっぷりかけ
　・炒めながら煮詰める

※最後はしっかり煮つめたほうが美味しい

　・ごはんにのっける


この「たれ」はラムしゃぶ用、スパイシーで「甘酸っぱい味」
炒めて火を通すと、酸味が飛んでコクのある味になる



◆おつゆ

　・煮干し、真昆布、どんこの水出し・本枯れかつぶし
　・手前味噌
　・玉葱・豆腐・いんげん・大葉

◆搾菜と野菜の中華あえ（※下記事）
◆菜花のおひたし（おつゆの出汁・醤油）


　　　・・・


◆ヨーグルト・苺・珈琲（あさげ前）





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今日の船橋の天気予報（ネット）は、波マークが三本で「もや」
もや？ってなんだ？　気温上昇にともない空気は白っぽく半透明だし
花粉にP、P、なんちゃらも凄く飛んでるって、ニュースで言ってた

お花見がてら「買いもの散歩」へ行こうと思ったけど、やめる
明日も暑そうだからやめる、紫外線きらいだし..........


絨毯が３枚とどく、ゲッ置くところがなぁ～いで
慌てて洗面所を整理して、なんとか立てかけた

梱包を解いてない家具もあるし、組み立てるものもあるし
段ボール箱はだんだん増えてくし、部屋ん中がせまっくるしい



オカメは、ちょっと元気んなったらなったで、興奮して飛びたがる
ジッとしてたらまずまず元気に過ごせるのに、飛ぶと死にかける

い～かげん学んでくれ、もう自分は飛んじゃいけないってことを
なんとか気を逸らす努力はしてるんだけど、隙をねらってバッと飛んじまう

今までは、夜以外「自由」にさせていたけれど、こんな感じなので
「お昼寝中」は籠のなかに閉じ込めている、暗くし保温しながら

１日のほとんどをぐうぐう寝てる、出たくなったら呼びつける
出ているときは、あたしがつきっきりか、おっとと交代でつきっきり

ごはんもおやつも飲み物も御不浄も、つきっきりで面倒をみる
すこしでも食べさせ栄養をとらせたいのと、飛ばさないために

お嬢さま状態であ～る

今夜はじゃが芋をチンしてあげるかな、お嬢の好物なので

薬味ケースと片頭痛・・・おひっこし記録

　　　　　　　　　　　　　　　　　

アマゾンでみつけた、カラフルな薬味ケース
スパイスじゃなく、飾り楊枝を収納してみる

かわいい



このまんま荷造りしてしまった

荷造りしつつ、荷物を増やしている懲りないあたし


　　　・・・


そろそろくるな～と思っていたら、もれなくやってきた片頭痛

はじめ片頭痛とおもわず、長々と入浴してしまったのと
薬を飲むのが遅くなり、痛みと戦う２日間を過ごしてしまった

まったく使い物にならなかった週末、ほとんど寝ていたあほう主婦
きのうの月曜もまだダメだったけど、今朝は漸く抜けたかんじだ



・・・５百円玉貯金・・・


ふざけ半分にたまに入れていたら、けっこ～貯まった
時々おっとの前を、「ご協力おねがいしまぁ～す」って
硝子瓶を突き出しながら、いったりきたりしたしな

むこうへ行ったら、ガス代はべらんめぇ～に高くなるし（プロパンになる）
半年は灯油ストーブを炊きっぱなしになるし、地域手当はなくなるしで

今までみたく、無駄づかいしないよう頑張らないとな（それが普通なんだが）



あ～がんばらないとなぁぁぁぁぁ～だっ（やけくそ）

とか言ってるそばから、洋服を買いに行こうとしている

搾菜と野菜の中華あえ

◆きゅうり・セロリ・人参
◆薄塩

　・和えてしばらく置き、でた水分は捨てる

◆ザーサイ

　・「塩と唐辛子で漬けてあるもの」を刻み
　・水に浸けて塩抜きする

　・野菜と和える

◆ねこぶだし
◆うすくち醤油
◆きび砂糖（隠し味）

　・よく和える

◆石垣島ラー油
◆茹でたセロリの葉

　・よく和える

　・タッパーに入れ冷蔵する

※ときどきタッパーごと振ったり、取りだしたときに天地返ししとく

山椒としらすの佃煮・かまぼこの油焼き・・・朝餉

◆ごはん
◆豆腐汁（とろろ昆布）

◆なっと

◆山椒としらすの佃煮

　・冷凍保存していた実山椒を、再度茹でて水に晒す
　・しらす干し（柔らかいもの・残りもん）
　・蔵の素・味の母・こいくち醤油
　・蓋してゆっくりと煮る、途中、醤油などを追加
　・煮汁が残ってる状態で火を止め、休ませる

※ちりめん山椒より塩辛く実山椒メインなので、「佃煮」とした

◆かまぼこの油焼き（ゆっくり焼いた）
◆菜花のおかか（醤油なしで食べていた）
◆搾菜と野菜の中華あえ（※上記事）


　　　・・・


◆ヨーグルト・苺・珈琲（あさげ前）

牛バラ炒め・搾菜と野菜の中華あえ・・・おっと弁

◆ごはん
◆小梅の梅酢漬け（※梅手帖）
◆山椒としらすの佃煮（※上記事）

◆牛バラ炒め

　・牛バラ肉（切り落とし）
　・ラムじゃぶのたれ（ソラチ・醤油味・甘酸っぱいたれ）
　・テーブルコショウ

◆おひたし

　・茹でインゲン・菜花・ほうれん草
　・ねこぶだし・白たまり

◆搾菜と野菜の中華和え（※上記事）
◆大葉

◆豆腐汁

葱しらすの卵焼き・ちくわの甘辛・・・おっと弁

◆ごはん
◆赤い福神漬け

◆葱しらすの卵焼き

　・しらす・細葱・卵
　・塩（微量）・水・コショウ
　・太白ごま油

まず「しらす」をよく油炒めしてから、葱を混ぜた卵液をジュッ
ゆっくり掻きまわしながらまとめてゆき、弱火にして火を通す

◆ちくわ甘辛

　・ちくわ・太白ごま油
　・きび砂糖・醤油
　・粉山椒

◆ほうれん草のごま和え（甘くない）


◆芹のおつゆ（とろろ昆布）