mt77のblog

信州松本からの投稿(2004年11月11日~)

エダマメ・枝豆・えだまめ・EDAMAME 2023

2023-07-26 | 食べ物
5月2日に畑Aに「白鳥えだまめ」を播種。
(ここ数年早生のエダマメはこの「白鳥えだまめ」としています。)
 
エダマメ・枝豆・えだまめ・EDAMAME
 
5月6日発芽確認、そして今日7月26日見た目がぷっくりとなった莢だけをもぎ取ってきて、
 
エダマメ・枝豆・えだまめ・EDAMAME
茹で上げて食べました。 「う~~~ん、うんまい。」
ぷっくりとした莢を目で確認してとってきたのですが、まだ粒のふくらみは十分ではありませんでした。
でも、甘みがあり適度な塩加減での茹で上げでしたので、あっという間に完食。
ビールもいつもよりおいしく飲めました。
 
 

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野菜の花 オクラ(陸蓮根・秋葵)

2023-07-26 | 野菜の花

野菜の花 オクラ(陸蓮根・秋葵)

 

野菜の花 オクラ(陸蓮根・秋葵)

 ↑ 二枚の花弁を取り去って撮影しています。

野菜の花 オクラ(陸蓮根・秋葵)

 

野菜の花 オクラ(陸蓮根・秋葵)

 

野菜の花 オクラ(陸蓮根・秋葵)

 

野菜の花 オクラ(陸蓮根・秋葵)

和名 : オクラ(陸蓮根・秋葵)
科名 : APG:アオイ科、 クロンキスト:アオイ科、 エングラー:アオイ科
学名 : Abelmoschus esculentus (L.) Moench

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