高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 マルバスミレ(丸葉菫)
高ボッチ高原・鉢伏山の植物 フデリンドウ(筆竜胆)
和名 : フデリンドウ(筆竜胆)
科名 : APG:リンドウ科、 クロンキスト:リンドウ科、 エングラー:リンドウ科
学名 : Gentiana zollingeri Fawc.
科名 : APG:リンドウ科、 クロンキスト:リンドウ科、 エングラー:リンドウ科
学名 : Gentiana zollingeri Fawc.
開花 : 5月~6月
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 サクラスミレ(桜菫)
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ヒナスミレ(雛菫)
和名 : ヒナスミレ(雛菫)
別名 : アラゲスミレ(粗毛菫)
科名 : APG:スミレ科、 クロンキスト:スミレ科、 エングラー:スミレ科
学名 : Viola tokubuchiana Makino var. takedana (Makino) F.Maek.
別名 : アラゲスミレ(粗毛菫)
科名 : APG:スミレ科、 クロンキスト:スミレ科、 エングラー:スミレ科
学名 : Viola tokubuchiana Makino var. takedana (Makino) F.Maek.
高ボッチ高原・鉢伏山の植物 ホソバノアマナ(細葉の甘菜)
草丈10~20cm程。
花茎の先が枝分かれし、その先に1~5個程の漏斗状の花をつける。
花被片に緑色の脈がある。
和名 : ホソバノアマナ(細葉の甘菜)
別名 : ホソバアマナ(細葉甘菜)
科名 : APG:ユリ科、 クロンキスト:ユリ科、 エングラー:ユリ科
学名 : Lloydia triflora (Ledeb.) Baker
別名 : ホソバアマナ(細葉甘菜)
科名 : APG:ユリ科、 クロンキスト:ユリ科、 エングラー:ユリ科
学名 : Lloydia triflora (Ledeb.) Baker
花期 : 4月~6月
松山城 天神櫓 梅鉢懸魚(うめばちげぎょ)
所在地 愛媛県松山市丸之内1
撮影月 2019年12月
所在地 愛媛県松山市丸之内1
撮影月 2019年12月
和名 : ニンニク(大蒜)
科名 : APG:ヒガンバナ科、 クロンキスト:ユリ科、 エングラー:ユリ科
学名 : Allium sativum L.
科名 : APG:ヒガンバナ科、 クロンキスト:ユリ科、 エングラー:ユリ科
学名 : Allium sativum L.
「ニンニク(大蒜)の芽」はニンニクの発芽した若い芽のことになりますが、食材としてはニンニクが花を付けるために伸ばす花茎と呼ばれる部分をニンニクの芽とも呼びますし、成長したニンニクの茎の部分をニンニクの芽とも呼びます。
今回は我が家で栽培しているニンニクの花茎としての「ニンニク(大蒜)の芽」についてです。
植物が花を咲かせる時にはたくさんのエネルギーを必要としますが、花を咲かせるためにエネルギーを取られてしまうと土の中のニンニクの育ちが悪くなるため、花が咲く前に花茎の部分を摘み取ります。
これを捨てるのはもったいないので、料理に利用します。
今朝摘み取ったニンニク(大蒜)の芽を奥さんが調理してくれました。
豚肉とニンニク(大蒜)の芽の炒めです。
甘い香りが口の中に広がりうまいものです。
ニンニクを栽培していればこそ味わえるうまさです。
午前8時半頃の常念岳です。
4月29日から30日に降った雪で5月4日には雪形の常念坊が薄くなって見えていましたが、今日はまたはっきりと見えています。
4月29日から30日に降った雪で5月4日には雪形の常念坊が薄くなって見えていましたが、今日はまたはっきりと見えています。
北アルプスの山並み。
手前の田圃にもいよいよ水が入りました。
4月11日にせんぜにハイランド有機、苦土石灰、小糠、鶏糞、化成肥料を撒いた後、管理機で耕耘してから95Cmの穴無し黒マルチを張り、夏野菜を植付ける畝を作成したしておきました。
この畝に、おとついな 自家製マルチ穴開け器で植え穴をあけ、支柱も差し込んでトマト苗を植付けできる準備をしておきました。
そして今日から1週間は最低気温が7度以下に下がらない事を天気予報で確かめましたので、昨日JAファーム今井で購入しておいたミニトマト千果6株・ミディートマトフルティカ6株、ミディートマトイエローオーレ2株の植え付けを実施しました。
自家製マルチ穴開け器で穴を開けた場所に、写真に写っているFG球根植器を押しつけて植え穴をあけ、
如雨露を用い、植穴に数回水を入れて土に水分を含ませます。
苗は植え付ける前に水を張ったバケツに鉢ごと入れて、たっぷりと水を吸わせておきます。
そして、給水した鉢苗を植付け、支柱誘引クリップを用い倒れないようにします。
これで植付け終了です。
7月中に収穫できるかな?
午前6時半頃の常念岳です。
4月29日から30日に降った雨は標高3000m付近以上では雪になっていたようで、雪形の常念坊が薄くなって見えています。
4月29日から30日に降った雨は標高3000m付近以上では雪になっていたようで、雪形の常念坊が薄くなって見えています。
北アルプスの山並み。
手前の田圃は雨が大分降った事を示しています。
午前9時半頃の大滝山です。
4月29日から30日に降った雨は標高3000m付近以上では雪になっていたようで、また少し白さが増した大滝山です。
4月29日から30日に降った雨は標高3000m付近以上では雪になっていたようで、また少し白さが増した大滝山です。