山菜の天婦羅

知り合いの方から山菜の王様と呼ばれるタラノメ（楤芽）と山菜の女王とも呼ばれているコシアブラ（漉油）をいただきました。

早速奥さんが天婦羅にしてくれました。

おしきせをいただきながら、春の野の風味を味わう事が出来ました。

いただきました。