WIND AND SOUND

日々雑感 季節の風と音… by TAKAMI

Bistro Bon Dinner Live

2015-12-14 | 美味礼讃



まずはこのめっちゃ笑ってる画像から!!

atatachanご夫妻と3人で、Bistro Bon の、クリスマス ディナーライヴにいきました。
ずっと前から楽しみにしてたコレね。
SYO Michaelトリオです。




お料理もどーん!とアップする。
ホント美味しかった。
私の右手に持ったフォークにささっているのは、レホール添えのローストビーフ♪♪
この完成形、何年ぶりに味わっただろうか…
スープもなめらかで、美味しかった~~ いや、全部美味しかったんだけどね!
















そして、左手のワイングラスのこのなみなみな量ってどぉよ( ̄□ ̄;)!!
ふつー、お洒落なビストロのワインって、グラスの1/3以下でしょ。
コレ、2/3なんだってば!
飲みホだから、何度もおかわりの手間を省くためではないかとと思われる。
でも、やっぱ、こんなになみなみと注がれると、めっちゃ嬉しいってもんよ~~~ヽ(^o^)丿
めっちゃ笑ってるのは、その話題で盛り上がりまくっていた時な気がする(^_^;)
コレ、赤ワインだけど、その前の白ワインも、こんな感じで、3杯ぐらい飲んだっけな~~♪♪♪ 全部で5杯!?!?

atatachan otto(夫)さんも、ハーパーストレートをオーダーしたら、トリプルがやって来た( ̄□ ̄;)!!
その次にオーダーしたロックも、めっちゃなみなみ!!トリプルロック!





…って、興奮してまずは酒の量について書いてしまった私です(-_-;)

3人で、ほんとに楽しく話しもはずみまくりました。
これがメイン!!!
料理も、音楽も、「控え」なのだと私は思っています。


いや、もちろんLIVEのことも書きます。

SYO Michael率いるトリオなので、クリスマス・ディナーとなるとやっぱりクリスマスの賛美歌のジャズ・バージョン。
渋いっっ!!
「グリーンスリーヴス」も実はクリスマスの賛美歌なんだけど、知ってる人はあまりいない。
でも、私には、イエス・キリスト降誕の賛美歌がこんなふうにJAZZになるお洒落なクリスマスムード満載なLIVE、堪能しまくりましたよ~~~!!


でっ、突然に、バースデーのお客さまがいらして、「ハッピーバースデー」歌うことに…

ってか、実は、その話、ちょっと前に聞いてた。「よっしゃ、ほな私、歌うよ」って言ってたのに、すっっっっかり忘れてた。
なぜならその話を聞いたとき、私はすっかり酔っ払っていましたm(_ _)m
ヴォーカルマイクもアンプも手配するの忘れてた。
だから、またもや「スプーン」をマイクにやりました。



ってか、マイクなしは全然OKだけど、それより、歌うって覚えてたらもっとちゃんとお洒落なカッコしていった~~~!!
このオバハンないでたちで…だけど、心をこめて、サプライズ、お届けさせていただきました。
スプーンのマイクがウケた(^_^;)

サプライズの「ハッピーバースデー」は、
1コーラスはルバート、2コーラスは、ジャズワルツ…ってな感じで、打ち合わせ全くナシとは思えない仕上がりとなり、ゲストのみなさまにとっても喜んでいただけて嬉しかった♪
ホント、阿吽の呼吸のSYO Michaelトリオならではでした~~~!!


さらに、ディナーも終わりに近づき、LIVEのセットが全部終わったところで、アンコールがきた( ̄□ ̄;)!!

ええい! こーなったらやったるわい。
しかも、スプーンはもうなくて、ワイングラスをマイクに歌った!!
飲みながら歌ってるんじゃないよ~~~









トリオのお三方、MCもなくBGMに徹しているので、最後に3人を紹介して、Bistro Bon の美味しいお料理を讃えるMCを挿入させていただき、まあ、よくわかんないお客オバサンの飛び入りアンコールも、なんとか体裁は繕いました…かな???


Bonには、これまで5回ぐらい行ったような気がするけど、
メニューが限定感あり、いつも美味しいなと思ってるので残念なのでした。
この日は、オーナーシェフの心意気が隅々まで感じられて、本当によかったな!

また来年もやってほしいな~~~

…てか、ワタクシ的には季節ごとにやってほしいくらい♪♪
オーナーシェフのいろんなお料理がたべたい!!


画像はすべてatatachanご夫妻提供。


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