▲閉店 いつの間にか閉店 [2012.9.5記]
旬菜汁カレー 凛(しゅんさいしるかれー りん・Rin)[カレー@札幌][HomePage][食べログ]
2012.5.19(土)12:05入店(初)
注文 彩り野菜と炙りベーコン&ウインナーのカリー(梅シソスープ・弐辛・ご飯少なめ)1080円
・札幌市西区西野を通る手稲左股通沿い、ラッキー西野1号店の向かいで営業する小さな店。看板の『汁カレー』の文字が前々から気になっていたスープカレー専門店です。
・小さいながらも洒落た内装の店内は、イス席が大小5卓。BGMは洋楽。オヤジさんが一人で賄っています。
・メニューはスープカレーが千円前後の価格帯で各種。スープは『凛+』、『蓮』、『梅シソ』の三種より選択。今回は物珍しい『梅シソ』スープで、『彩り野菜と炙りベーコン&ウインナーのカリー(1080円)』を注文。
・注文を受け調理を始めると、奥の厨房から様々な調味料の匂いが漂ってきます。私の直前に二人組の客が入っており、そちらの調理に時間をとられた結果、私のカレーは30分ほどかかって登場。
・カレーの具材はベーコン約3切れ、ウインナー2切れ、半熟卵1個のほか、サツマイモ、ジャガイモ、カボチャ、オクラ、ナス、ニンジン、タケノコ、ミニトマト、ピーマン、キノコ、ブロッコリーなど野菜たっぷり。注目の『梅シソ』スープは、期待したよりも梅やシソの風味はせず、通常のスープカレーよりも多少しょっぱいかな、と感じる程度です。しかし、食べ終わった後でもやたらと唾が口の中にわいてきて、これは『梅シソ』の効果だったのかもしれません。辛さは「市販ルーの大辛くらい」という『弐辛』で程よい辛さでした。
・玄米の混じったご飯は、『少なめ』で私にとっては適度な分量でした。
・食べていると店主が小皿をもってやってきました。「調理に時間がかかり、カボチャとサツマイモが冷めてしまったので、ただいま揚げてきました」とのことで、熱々のカボチャとサツマイモを追加。客を待たせたお詫びの品、ということなのかよく分かりませんが、ありがたくいただきました。
[Canon PowerShot S100]
旬菜汁カレー 凛(しゅんさいしるかれー りん・Rin)[カレー@札幌][HomePage][食べログ]
2012.5.19(土)12:05入店(初)
注文 彩り野菜と炙りベーコン&ウインナーのカリー(梅シソスープ・弐辛・ご飯少なめ)1080円
・札幌市西区西野を通る手稲左股通沿い、ラッキー西野1号店の向かいで営業する小さな店。看板の『汁カレー』の文字が前々から気になっていたスープカレー専門店です。
・小さいながらも洒落た内装の店内は、イス席が大小5卓。BGMは洋楽。オヤジさんが一人で賄っています。
・メニューはスープカレーが千円前後の価格帯で各種。スープは『凛+』、『蓮』、『梅シソ』の三種より選択。今回は物珍しい『梅シソ』スープで、『彩り野菜と炙りベーコン&ウインナーのカリー(1080円)』を注文。
・注文を受け調理を始めると、奥の厨房から様々な調味料の匂いが漂ってきます。私の直前に二人組の客が入っており、そちらの調理に時間をとられた結果、私のカレーは30分ほどかかって登場。
・カレーの具材はベーコン約3切れ、ウインナー2切れ、半熟卵1個のほか、サツマイモ、ジャガイモ、カボチャ、オクラ、ナス、ニンジン、タケノコ、ミニトマト、ピーマン、キノコ、ブロッコリーなど野菜たっぷり。注目の『梅シソ』スープは、期待したよりも梅やシソの風味はせず、通常のスープカレーよりも多少しょっぱいかな、と感じる程度です。しかし、食べ終わった後でもやたらと唾が口の中にわいてきて、これは『梅シソ』の効果だったのかもしれません。辛さは「市販ルーの大辛くらい」という『弐辛』で程よい辛さでした。
・玄米の混じったご飯は、『少なめ』で私にとっては適度な分量でした。
・食べていると店主が小皿をもってやってきました。「調理に時間がかかり、カボチャとサツマイモが冷めてしまったので、ただいま揚げてきました」とのことで、熱々のカボチャとサツマイモを追加。客を待たせたお詫びの品、ということなのかよく分かりませんが、ありがたくいただきました。
[Canon PowerShot S100]