おじさんの甘～い誘惑 その2

今回は最近オープンしたお店「フェリーチェ」の看板商品
「稲佐山ロール」です。
価格は850円。



福山まちゃさんちの近くらしい。（けどよく知らない）




さていきますか・・・。





まず、スポンジは弾力もありしっかりめです。
しっとり感もあります。


生クリームはしっかりとかためで、明るい味わい。
クリームの中に、微かにレモンか柑橘系の風味がします。
なにか味が足されているのでしょう。


全体はちょっと硬め。食感はタイトで味わいは明るく甘め。

美味しく頂きました。



2日目、もうひと切れ食べようとしたのですが、甘さで
3/4くらいでギブアップしました。


もちろんケーキは悪くはありません。

私がヘタレなだけです。


ふわふわ感をお求めならちょっと違うかもです。
ちょっとしっとり感タイプのロールケーキでした。


おじさんの甘～い誘惑シリーズも“その2”まで来ましたが
すでにつらくなっております。

その3はどーしよーか？　悩んでしまっています。