魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

ぷはっ~な、おじさんだよ~

2009年10月12日 | 美味しいもの
私は根っからの長崎っ子の割に中心街やメジャーなものには
とんと興味が失せている。


有名な「長崎くんち」も正直、興味が薄いのです。
あまりにみんなが騒ぐのはおまかせしておけば、どーでもいいかなー。
なんて思ってしまうんですよ。



でも食べ物は別で、
長崎っ子として、いや、長崎おじさんとしてー、

たまには“らしく”せんばでしょう。


長崎の皆さんはすぐおわかりでしょうが、「雲龍亭」の餃子です。
2、3cmの小さなひと口ギョーザなんです。
近所に「宝雲亭」というのもあって、ブラインドだと区別がつかない
くらいどっちでも美味しいです。


ちょっくら食べました。幸せですね~。


長崎っ子はきっとこう思います。


“こい以上美味しいギョーザのあるとやろうか? 仮にあったと
しても、知らんでよか。食わんちゃよか。こいで十分な人生ば
過ごせるばい”と。

また、“こいば不味か~!って言う奴のおったら、そんげん奴とは
友達になりとうなか~”とも言うかも。


それくらいの思い入れのある地元の名物です。


おじさんは大好き!

長崎に来たら、ぜひ食べて~。

ちっちゃいけん1、2個目は何もつけずに、そのまま食べてね。

それ以降は「柚子コショウ」ばつけたら絶品よー。

コメント (7)
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