言われてみると困ることがある。
本日食べ収めのラーメンとして「ラーメン家 政」に行ってみたら、
「本年最後の営業ですのでトッピングは何でもサービスしますよっ!
全部乗せもアリです」って言われました。
そりゃうれしい。しかし、心の準備も出来ていない状態で返した言葉は
「チャーシューいいですか?」くらいだったよぉ。
後から考えると、もやし、海苔、タマゴ、チャーシュー、
キャベチャー(これは頂きました)いろいろとあったのですけど、
入れ過ぎるとスープの味も変わってくるし、まあ良いでしょう。
いつもながらとても美味しかったし。
その後仕事もハードで、何とか乗り切った今宵は・・・・・
2009 クリオス トロンテス
(アルゼンチン、トロンテス種、白、千円台前半)
最近驚異のコストパフォーマンスのクリオスシリーズです。
香りは清涼感あるミネラル、白ユリ、白バラ、ライチ、ジャスミンや
金木犀的芳香剤のような・・・そんな感じです。
味わいはさわやかでクリア。一見水っぽさ、薄さもありそうですが、
舌で転がすと厚みやネクタールなとろみも出てきます。グレープフ
ルーツの様なアフターで次を誘います。
採用してもいいと思いますが、どちらかといえばシャルドネの方かなあ。
いずれにせよ、年を越してからになりそうです。
さてと、31日夜までフルに営業いたします。
天候が悪そうですが、今年も最後のお仕事、頑張って乗り切りたと
思います。ここ数日のワインの売り上げもどことなくいまいち?な
気がしますので、最後よろしくお願いいたします。
本日食べ収めのラーメンとして「ラーメン家 政」に行ってみたら、
「本年最後の営業ですのでトッピングは何でもサービスしますよっ!
全部乗せもアリです」って言われました。
そりゃうれしい。しかし、心の準備も出来ていない状態で返した言葉は
「チャーシューいいですか?」くらいだったよぉ。
後から考えると、もやし、海苔、タマゴ、チャーシュー、
キャベチャー(これは頂きました)いろいろとあったのですけど、
入れ過ぎるとスープの味も変わってくるし、まあ良いでしょう。
いつもながらとても美味しかったし。
その後仕事もハードで、何とか乗り切った今宵は・・・・・
2009 クリオス トロンテス
(アルゼンチン、トロンテス種、白、千円台前半)
最近驚異のコストパフォーマンスのクリオスシリーズです。
香りは清涼感あるミネラル、白ユリ、白バラ、ライチ、ジャスミンや
金木犀的芳香剤のような・・・そんな感じです。
味わいはさわやかでクリア。一見水っぽさ、薄さもありそうですが、
舌で転がすと厚みやネクタールなとろみも出てきます。グレープフ
ルーツの様なアフターで次を誘います。
採用してもいいと思いますが、どちらかといえばシャルドネの方かなあ。
いずれにせよ、年を越してからになりそうです。
さてと、31日夜までフルに営業いたします。
天候が悪そうですが、今年も最後のお仕事、頑張って乗り切りたと
思います。ここ数日のワインの売り上げもどことなくいまいち?な
気がしますので、最後よろしくお願いいたします。