言われてみると困ることがある。
本日食べ収めのラーメンとして「ラーメン家 政」に行ってみたら、
「本年最後の営業ですのでトッピングは何でもサービスしますよっ!
全部乗せもアリです」って言われました。
そりゃうれしい。しかし、心の準備も出来ていない状態で返した言葉は
「チャーシューいいですか?」くらいだったよぉ。
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後から考えると、もやし、海苔、タマゴ、チャーシュー、
キャベチャー(これは頂きました)いろいろとあったのですけど、
入れ過ぎるとスープの味も変わってくるし、まあ良いでしょう。
いつもながらとても美味しかったし。
その後仕事もハードで、何とか乗り切った今宵は・・・・・
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2009 クリオス トロンテス
(アルゼンチン、トロンテス種、白、千円台前半)
最近驚異のコストパフォーマンスのクリオスシリーズです。
香りは清涼感あるミネラル、白ユリ、白バラ、ライチ、ジャスミンや
金木犀的芳香剤のような・・・そんな感じです。
味わいはさわやかでクリア。一見水っぽさ、薄さもありそうですが、
舌で転がすと厚みやネクタールなとろみも出てきます。グレープフ
ルーツの様なアフターで次を誘います。
採用してもいいと思いますが、どちらかといえばシャルドネの方かなあ。
いずれにせよ、年を越してからになりそうです。
さてと、31日夜までフルに営業いたします。
天候が悪そうですが、今年も最後のお仕事、頑張って乗り切りたと
思います。ここ数日のワインの売り上げもどことなくいまいち?な
気がしますので、最後よろしくお願いいたします。
本日食べ収めのラーメンとして「ラーメン家 政」に行ってみたら、
「本年最後の営業ですのでトッピングは何でもサービスしますよっ!
全部乗せもアリです」って言われました。
そりゃうれしい。しかし、心の準備も出来ていない状態で返した言葉は
「チャーシューいいですか?」くらいだったよぉ。
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後から考えると、もやし、海苔、タマゴ、チャーシュー、
キャベチャー(これは頂きました)いろいろとあったのですけど、
入れ過ぎるとスープの味も変わってくるし、まあ良いでしょう。
いつもながらとても美味しかったし。
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その後仕事もハードで、何とか乗り切った今宵は・・・・・
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2009 クリオス トロンテス
(アルゼンチン、トロンテス種、白、千円台前半)
最近驚異のコストパフォーマンスのクリオスシリーズです。
香りは清涼感あるミネラル、白ユリ、白バラ、ライチ、ジャスミンや
金木犀的芳香剤のような・・・そんな感じです。
味わいはさわやかでクリア。一見水っぽさ、薄さもありそうですが、
舌で転がすと厚みやネクタールなとろみも出てきます。グレープフ
ルーツの様なアフターで次を誘います。
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採用してもいいと思いますが、どちらかといえばシャルドネの方かなあ。
いずれにせよ、年を越してからになりそうです。
さてと、31日夜までフルに営業いたします。
天候が悪そうですが、今年も最後のお仕事、頑張って乗り切りたと
思います。ここ数日のワインの売り上げもどことなくいまいち?な
気がしますので、最後よろしくお願いいたします。
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