まずはこれをご覧ください。

いくつかコルクがありますが、先日出会ったワインのコルクがあまりに
短かったのです。
写真左側の「ピーター・マイケル」のコルクは5.5cmくらいあるのに、
一番右側の短いのは3.5~3.6cmくらいでした。
ここまで短いのは滅多に見ないです。たいてい4cmくらいはあります
からね。
これ以下の長さのコルクにもしも遭遇されましたら、お知らせください。
でもなんでこんな短いのに出会ったかって?
それは・・・・・私が安酒飲みだからぁ???
さてと、今夜も張り切って安酒を~。
ちがう、ちがう、お仕事、お仕事だってば!!!

2010 ヴィニウス シラー レゼルヴ
(仏、VPD、シラー種、赤、千円台前半)
濃いので有名なヴィニウスシリーズ。レゼルヴ(上のクラス)が出たとのことで
早速試飲です。
濃い色合いに、香りはワイルド感あふれるプラム、ブラックベリー、紫の濃い
クレヨン、クリーニングセーター、ちょっと日陰の石垣に茂る草とその花。
厚い果実味に金平糖、甘草など。
味わいは厚い果実味に覆われ、柔らかなアタック。タンニンは細かく甘い。
酸も果実味に覆われて柔らかく感じますが、しっかりとあります。
この価格でこれだけビロード感が出ているのも珍しいのではないでしょうか。
とても充実した味わいで、採用できると思います。これは良いです。
安くても美味しい酒を探すのがお仕事なんですから。
と言いつつ、安酒を愛する私のことは、ばれてますよねっ。

いくつかコルクがありますが、先日出会ったワインのコルクがあまりに
短かったのです。
写真左側の「ピーター・マイケル」のコルクは5.5cmくらいあるのに、
一番右側の短いのは3.5~3.6cmくらいでした。
ここまで短いのは滅多に見ないです。たいてい4cmくらいはあります
からね。
これ以下の長さのコルクにもしも遭遇されましたら、お知らせください。
でもなんでこんな短いのに出会ったかって?
それは・・・・・私が安酒飲みだからぁ???

さてと、今夜も張り切って安酒を~。
ちがう、ちがう、お仕事、お仕事だってば!!!


2010 ヴィニウス シラー レゼルヴ
(仏、VPD、シラー種、赤、千円台前半)
濃いので有名なヴィニウスシリーズ。レゼルヴ(上のクラス)が出たとのことで
早速試飲です。
濃い色合いに、香りはワイルド感あふれるプラム、ブラックベリー、紫の濃い
クレヨン、クリーニングセーター、ちょっと日陰の石垣に茂る草とその花。
厚い果実味に金平糖、甘草など。
味わいは厚い果実味に覆われ、柔らかなアタック。タンニンは細かく甘い。
酸も果実味に覆われて柔らかく感じますが、しっかりとあります。

この価格でこれだけビロード感が出ているのも珍しいのではないでしょうか。
とても充実した味わいで、採用できると思います。これは良いです。

安くても美味しい酒を探すのがお仕事なんですから。
と言いつつ、安酒を愛する私のことは、ばれてますよねっ。
