魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

スマホ復旧-浜勝-クエイルクリークCS

2017年02月07日 | ワイン ~2019年
スマホが復旧いたしました。買い直しで新しい機種となりました。
慣れることが出来るか不安ですが、やるしかないです。

文字の打ち方が違うのでかなり戸惑っています。


昨日「すべてを失った」と書きましたが、新しいスマホで、グーグルに接続すると、
電話帳とか出てくるんです。失われた写真もGoogleを通して出てきました。

ひと安心?と思いきや、こんな情報までもが、すべてGoogleに拾われているんですよね。
ネット上のほぼすべての情報は筒抜けなのだと実感しました。
あがいたってどうしようもないのですよねえ。諦めてます。




久しぶりに浜勝へ。





何とか豚という一番良いのを食べてみました。



ジューシーで美味しかったですよ。鶏肉みたいにあっさり目で、たくさん入りそう。

しきゃ~し、生まれて初めて浜勝で、ごはんも、みそ汁も、キャベツもおかわりせずに食べました。

体重気にしとっとです。

なに?それなら浜勝に行く楽しみなかやろうって?

そーです、はい。




今夜はこれ。




2014 クエイル・クリーク CS(カベルネ・ソーヴィニヨン)
  (USA、CS種、赤、千円台前半)


香りはイチゴ、カシス、スグリなどのフルーツ、赤い土や砂、赤身の肉、ケーキのような
甘さ、焦がしたカラメルなど。


味わいは先日のメルロ種と比べて、気持ち濃さ、深みがあります。
ややトースティーでジリジリとタンニンも刺激があり、コーヒーっぽい深みも伴っています。
酸は穏やか気味。アフターにキャラメル的甘さも漂い、メルロよりも良いと思います。

これだったら使えそうです。まずまずのコストパフォーマンスではないでしょうか。

やや甘さも出てはいますが、そう嫌味でもなく、トースティーさがある分控え目に感じます。

そのうち入ると思います。


コメント
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