ぱぴこ-カンパロン クリアンサ

ちょっと久しぶりの「ぱぴこ」へ。



限定で出た「坦々つけ麺」を食べ損ねてから（人が多くて断念した）、気になっていました。
9月中にはまたやるということらしいです。


さて、いつもはつけ麺が多いけど、久しぶりにラーメンを。



“油なし”（指定できる）で食べるので、あまりもたれないのが良いです。


そしてここは何といってもこちら。



私の大好きな辛味類が充実しています。
ラーメンに入れても、ごはんや肉めしに入れても楽しいですよ。





夜はこれ。

先日飲んだのの上のクラスです。




2013　カンパロン　クリアンサ
　　（スペイン、テンプラニーリョ種、赤、千円台半ば程度）

香りはチェリー、カシス、ブルーベリー、濃く愛らしいベリーフルーツにバニラや
ナッツ（新樽ではなく古樽が多いか、新樽比率はそう高くない）など。

味わいはやや濃いめで伸びやかさと広がりがあって、赤い厚手の花びらのような
果実味にインクやスパイスがちょっとだけ乗ったイメージです。
甘さも少しだけ出て、美味しいと思います。が、どこかニュアンス不足。物足りない何か
があります。このまま熟成して、中心にリキュールっぽさが出る頃は美味しいかもしれません。
が、それまであと7～10年を要するようなので、採用はしません。

所詮、ワインなんてそんなものかもしれません。時間はかかるんです。


さあ、今夜はＷ杯予選最終戦。サウジアラビア戦ですね。

夜中の2時～4時って・・・最後まで見るの大変！！！
でもこういうのはライブで見なきゃつまらないしなあ。
いったん早く寝て、起きて見て、また寝る？！　大変だー！