長崎市銅座町にある「万徳」。
食べたことないメニューにチャレンジのためやって来ました。
もちろんこのお店は大衆に媚びへつらうわけでもなく我が道を行くというか、もろ中国の味です。
メニューを見ましょう。
本場中国にもない中華と言えば「ちゃんぽん」でしょう。
しかも普通のちゃんぽんとは違う「坦坦ちゃんぽん」いきましょう！
もちろん辛めで～のひと声追加。
来ました。
やはり担々麺とちゃんぽんの合体バージョンです。
スープもしっかり坦々。麺はもちろんちゃんぽん麺。
そして野菜いろいろ。
辛さもしっかりあり濃厚です。
途中から白ごはん小を追加ね。
このスープだとごはんがあると嬉しい。
そしてフィニッシュ！
ごちそうさまでした。
美味しくいただきました。
