私のホームグラウンド「ラーメン家 政」。
ついにお触書が出た！
予想していたこととはいえ、これは涙を流さずにはおれない。
そんな中、650円で食べられる最後の普通のラーメンをいく。
それしかないじゃないかー！
麺カタ、油少なめ、ごはん少なめ、クーポン付き。
これでも十分幸せ。隣では大盛りを食べてるお客さんもいるけど、まあ、そこは人それぞれ。
それこそがラーメンの多様性。
ただ、7月からは冷たい麺が提供されるのでそれはそれですごく楽しみ。
クーポンもあるし、そこは気持ちの切り替えだね。
今夜の試飲はこれ。
いや、試飲というよりは単に飲んでる状態。
魔界への誘い 25°（光武酒造）
佐賀県鹿島市にある光武酒造が造る芋焼酎ね。
もう何回も飲んでいるので今さら感はあります。
香りはきれいでクリア。揮発性のセメダインやボンド、芋の甘さなどがメインです。
このままではむせてしまうので水割りが良いでしょう。
ストレートで飲むとしっかりと揮発性の刺すような味わいの中に開放的できれいな甘さ
を感じることが出来ますが・・・肝臓に悪いので割った方が良い。
ほど良いアルコール感とさっぱりとした飲み口。魔界とまでは思いませんが、きれいな
酔い心地への入り口に立っているような気がします。芋焼酎が苦手と思われる方でも
そう抵抗なく飲める味わいかと思います。
正直ずっと毎日これを飲むか？と言われればそれはありません。（私の場合はもちろんワイン）
蒸留酒は体を考えて、無理せず飲んできましょう。ウィスキーもブランデーも焼酎だって良い。
ただ、ダラダラと飲むと体を壊しますので飲まれる方はお酒と上手にお付き合いだね。
先日上げていたのですが今一度、良い曲ですのでぜひお聴きください。
よろしくお願いいたします。
オキナワソバヤのネエサンへ cover
