オリエンタルラジオの中田さんのYoutubeチャンネルに面白いワインのお話がありました。
ご紹介しておきますね。かなり興味深い話が楽しく聞けますよ。
【ワイン①】世界史の裏にワインあり
で、こんなのを見ると美味しいブルゴーニュワインが飲みたくなるじゃありませんか！
ということで、今夜の試飲はこれ。
2019 ブルゴーニュ ピノ・ノワール（ジャン・ルネ・ニュダン）
（仏、ブルゴーニュ地区、ピノ・ノワール種、赤、2千円台）
香りはイチゴ、フランボワーズ、チェリーなどの赤系フルーツに、綿あめや花の蜜、
赤い花など。明るい。
味わいは軽めで、パワーというより、薄旨系です。
きれいな赤い花や蜜を彷彿とさせるきれいな果実味は旨味も乗って。次を次を
誘ってきます。これは美味しい。
実は仕入れた時には輸入元に在庫が少々あったのですが、これを飲んだ時には
既に在庫がなくなってしまっていました。仕入れられません！！！
ほんの数日のタッチの差で失敗してしまいました。
またしっかりと目を光らせておきたいと思います。久々にミスった。（涙）
