魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

政竜冷麺-エルエステコ トロンテスOV

2022年07月21日 | 美味しいもの

またここへ来てしまった。

そう、お分かりですね。

私が今から何を食べるかまですぐにばれています。

 

 

まずおにぎりとキャベチャー。

 

そして運ばれてきたのは「政竜冷麺」。もちろん「ラーメン家 政」ね。

この時期にはもう絶対正義。

 

今日はほうれん草が多い。スープはやはり前回よりも辛さを控え、一般向きに設定されています。

節が効いて、冷たくて気持ち良い。

 

見事に完飲完食~。

8月末までなので何回食べられるだろう。

・・・同じことをリンガーの冷やしちゃんぽんでも書いている。

行ったり来たりせんばかなあー。

 

 

ワインは2日目。

 

2018 エルエステコ トロンテス オールドヴァイン 1945

  (アルゼンチン、トロンテス種、白、2千円台)

 

1日目とそう変わりません。厚みのあるミネラリーな辛口。

夏には心地良いです。トロンテス種ってまだまだマイナーですが、もうちょっとだけ

人気が出ても良いかもしれません。高級なシャルドネのように感動はしないけど、

ローレンジでは悪くないはず。料理も合わせやすいし。

 

 

昨日の川崎フロンターレ VS パリサンジェルマン戦

やはりPSGのスピード感はすごかったです。一番勉強になったのはPSGのディフェンス力

だったのでは?と思う。あの強力な川崎からボールを奪う技術(奪取力)ってヤバいほどでした。

かなり参考に出来るでしょう。あれで本気モードではなく7割くらいのパワーだろうなあ。きっと。

 

 

コメント
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