昨日の「夫チャレンジ」でさんまの塩焼きを焼きました。
今日はそのさんまの塩焼きを使ったフライパンご飯をご紹介します。
焼いたさんまのお出汁と炭の香りが食欲をそそる逸品です。
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著者 沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」（主婦の友社）、「低糖質だからおいしい！ おやつ＆スイーツ」（K＆M企画室）など多数。
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