大きい干しブドウパン
~材料~
強力粉・・・350グラム
ライ麦粉・・・50グラム
イースト・・・6グラム
塩・・・6グラム
砂糖・・・20グラム
無塩バター・・・20グラム
卵1個+水・・・260グラム
レーズン・・・150グラム(ラム酒につてておいたもの)
ローストしたくるみ・・・50グラム(粗く刻む)
普通の2倍あるレーズンをもらい・・・パンに入れてみたぁ~いと思い作りました
甘みがさわやかですっきりした味のレーズン。
ナッツの香ばしさとも合います。
もっと入れてもよかったなぁ。
次回は思い切って倍入れてみよう。
50グラムを9個!四角い型に入れて焼きました
ちぎりながら食べます。
ねっ!大きいでしょう~わかるぅ??
倍入れたい気持ちもわかるよねっ
レーズン大好き
ドライフルーツっ美味しいよねぇ~。
ブログランキングに参加しています。干しブドウって美味しいよねぇ~食べたいなぁ~思ってくれた方クリックお願いしまぁ~す
みなさんの応援ポチッが励みになっていますありがとぉ~
cookの昨日・・・
昨日はお昼は幼稚園ママ達との花見でサクラを満喫
夕方~は、お友達のyomeちゃんとキッズカフェに
自転車でみんなで楽しくお話しながら行きましたぁ。
cook親子は初めてのキッズカフェ!!
楽しい遊具があって子供達もお店に入るなり遊びだしました。
3人で楽しく遊んでましたぁ~。
お陰でyomeちゃんとのんびりお茶しながらお話できましたぁ~。
ウチの次女とyomeちゃんの娘ちゃんは今度入園です。
入園したらのんびり大人ランチしようねぇ~なんて楽しみも増えます。
毎日忙しいyomeちゃん。
子育てしながらスゴク大変だと思う。
yomeちゃんの精神力というか学ばなきゃいけないことたくさんです。
いつもyomeちゃんと話すとパワーをわけてもらえます。
ありがとう。yomeちゃん。
また遊んでね
本当におっきなレーズン!!びっくりじゃ~(*_*)
でもとっても美味しそう~(^^)娘はレーズン大好きなんだよね。絶対に作ってあげないとo(^-^)o
YOMEさんとこでも見てきたよ~(^.^)次女ちゃんとYOMEさんの娘ちゃん、同じ歳なんだもんね。とっても心強い仲間が側にいるのって、それだけで財産だよね(o^-^o)
私もドライフルーツ好きですよ~(^o^)最近は簡単にできる(と噂の(^^;))発酵なしパンにドライフルーツ入れたりで楽しんでます!
YOMEさんのブログも毎日見てます♪
このcookさんのブログもきっかけはYOMEさんとこから遊びに来たのが始まりなんですよ~(^-^)
お二人とも私好みなレシピ満載でとっても楽しく拝見してます。
cookさんはレシピ本は出されないんですかぁ!?もし出版されていたら失礼しました!!
YOMEさんのHPからCOOKさんを見つけ出したんですよね。
で、今もYOMEさんのを先に見てたらCOOKさんが出てきたので
「おぉぉ~知ってる知ってるぅ!」と嬉しくなっちゃいました{ラブ}
先日はYOMEさんの本も当たっちゃいました!!これがずっと言いたかったぁ~
ところでこのキッズカフェはどこの?
COOKさんが行けるって事は私も行けるはず!!!
ぜひ教えてくださ~い{バイバイ}
とっても美味しそうなパン!
目に毒です・・・・
私、最近になって、キッチンがすっきり片付かないのはパンを焼いているからだと気がついて・・・
パン作りは暫くお休みしよう・・・っと思っていましたが~
どうにもこうにも焼きたくなってしまい。。。
今、焼いております(笑)
明日の朝が楽しみだわ~♪
パンを焼いてる時間が一番好き♪
これでストレス解消だわ~
YOMEちゃんに宜しくお伝えくださいね~
夕方から遊びに出られるっていいね・・・・
うちもたまには夜遊びしなきゃ!!
明日はこちらのほうの春祭りなので・・・
娘と夜遊びに行ってきますよ~
レーズンって美味しいよねぇ~
子供の頃は嫌いさったんだけどぉ~
いまではドライイチジクに続き2位だなぁ。
yomeちゃんの娘ちゃんとは同じ月の誕生日なの。
同じ歳の子供がいると話題も盛り上がるよねぇ~。
yomeちゃんにいつも元気をもらって」まぁ~す。
yomeちゃんとは近くの公園で会って以来お友達です。
いつも刺激もらってます。
私の本でてませぇ~ん{汗}
今自分にやれることを頑張って・・・いずれはいい形でみなさんにお知らせできたらいいなぁ~と思っていますぅ。
どうかな??
yomeちゃんとこからきてくれたんだぁ~
ありがと。
近くの話題が出ると嬉しいよねぇ~。
キッズカフェ・・・
自転車で15分くらいの隣の区に行くんだぁ~。
色んな道を行ったから私一人ではいけないよ{汗}
また連れて行ってもらう予定です。
今度はお昼だから覚えてきまぁ~す。
夜道の散歩も楽しかったよぉ~。
stillちゃんもパン焼いてたのねぇ~。
どんなパンかな??
次の朝が楽しみなのってワクワクするよねぇ~。
私も食べすぎの朝でした{汗}
yomeちゃんに伝えておきまぁ~す。
Stillちゃんも近くだったらよかったのになぁ~。
今日の春祭りお天気よくてよかったねぇ~
楽しそうぅ~