2016 明けましておめでとうございます。

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2016年
明けましておめでとうございます。

一年がスタートしました！
新しい気持ちで今年も楽しく、そして笑顔で一年を過ごせたらと思っております。
皆さまにとってもよい一年になりますように・・・・


除夜の鐘もつきにいったし、
おみくじ大吉だったし・・・
イイコトありそ？です。


我が家は毎年おせちは、ちょこ盛りおせちです。


今年もちょこ盛り対決？しました。
好きなものを好きなだけ自分のプレートに盛り付けます。

今年準備したもの。
・豚ヒレ肉のパストラミ風
・のし鶏
・いり鶏
・ミニ伊達巻
・タコのレモンマリネ
・千切り人参のサラダ
・ゴボウの胡麻和え
・鯛の昆布〆
・有頭えびのうま煮
・数の子だしびたし
・クルミ田作り
・鮭の照り焼き
・パプリカのピクルス
・門松きゅうり＆うに
・スイートポテト風栗きんとん
・紅白菊花かぶ
・花豆の甘煮
・大根とサーモンの薄造り
・いくらのしょう油漬け
・五目おこわ

ちょこ盛り対決？スタートです。


それぞれ食べたいものを盛りつけました。
赤＆黒


オット作・・・今までで一番うまいかも。


長女作・・・のし鶏と鯛の昆布〆が大好き！


次女作・・・サーモンや鯛の生っぽいものが苦手な次女は・・・
ど真ん中に五目おこわでバラ？を作ってました。

私以外はみんな五目おこわをちょこ盛りに入れていました。
おせちじゃないけど・・・ありですね。

みんなで今年も目標を語りながら食べました。


梅干し入りのお茶も・・。



そして、夜は私の弟がくるのでちょこ盛りではなく
四角のプレートで大盛りおせちを。
お皿に盛り付けるとお皿の数も多くなりましたが、多めの量でもプレートに並べればOK。
おこわも一緒に型抜きしておきました。


年女の次女と
おさるパンも焼きました！
こちらは明日アップしますね。


今年もよろしくお願いします！


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