抹茶黒ごまあんこパウンド
以前、本で見てどうしても作りたかったもの。
あんこが真ん中にまんまるで入っているパウンドケーキです。
私が見た本では黒・白ゴマと練りゴマ入りで生地はそのままの白でしたぁぁ。
あんこと言えば・・・抹茶!!のイメージだったので、
cook風に抹茶生地にして黒ゴマたっぷり入れて作りましたぁぁ。
アーモンドプードルを入れてコクを出しています。
甘さも控えめにしています。
なんだかお茶目でしょ??
ゴマの香ばしさと抹茶の香り&あんこが最高。
もうちょこっと改良しよう・・・。
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昨日の次女の遠足・・・。
前日は雷&大雨。
当日朝もちょこっと雨。
結局延期になりましたぁぁ。
お昼くらいから超晴天。
長女の時から幼稚園の遠足延期は初めてだぁぁ。
なんだか気が抜けてちまいましたぁぁ。
お知らせ
ケーキ追加クラスあと1名ですぅ。
ふわふわスポンジ挑戦しましょぉ~
詳細はコチラ
抹茶とあんこ~?美味しそう~♪
しかもスリムパウンド型で焼いてるのかな?
とってもキレイ~(^^)
遠足。延期になっちゃったんだね~。
でも楽しみが先伸ばしになったって思ったら。ね(^^)
そうそう。金曜日行けないよ~(涙)
娘さん、水疱瘡です。。本当にごめんなさい(涙)
バニラちゃん水疱瘡になったのね。
小学校に入る前でよかったじゃない!!
ウチの次女も3月にうつったけど・・・。
もう安心だもんね。
外出できないのはタイヘンだけどね。
早く保育園いけるといいね。
スリムパウンドわかった??
スリム型!
もうひとつ欲しいのよぉ~
今度買おう・・・。
明日遠足ですぅ。
行けそうだな。