2月27日（金）プライベートレッスンでした。ありがとね。

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2月27日（金）は、プライベートレッスンでした。
ダブルMちゃん・Sちゃん・Tちゃんありがとう。
早速作ってくれて嬉しかったよっ。

今回のリクエスト！
牛肉の赤ワイン煮込み
彩りキッシュ
春菊のサラダ
でした。

最初は・・・
じゃん！のお肉。
このまま焼くだけでも美味しいお肉！

赤ワインまる1本入れて煮込みました。

キッシュの生地も作りました！

春菊は、生で！サラダ。りんごとの組み合わせがグーです。

キッシュもサクッとした食感が出たら大成功！
ちょっとしたコツでサクサクになります。

春らしく菜の花入りです。パプリカ・えび・ブロッコリーなど好きなものを入れて焼きました。

煮込みも完成！

デザートはガトーショコラ。


今回も楽しい時間でした。
ありがとね。

次回もよろしくねっ。

2月26日（木）職場女性部様主催料理教室でした。ありがとうございました。

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2月26日は、職場女性部の皆さん主宰の料理教室でした。
25名の方と一緒に料理を楽しみました。
参加くださった皆様ありがとうございました。
そして、講師としてお招きいただきありがとうございました。

自炊力アップ！ということで
大人のお子様ランチを作りました。

ハンバーグの空気を抜くのも大事な工程のひとつ！皆様とっても手つきがいいです。

チームワークばっちり。
盛りつけも楽しいですよね。

完成！


皆様に書いていただいたアンケートを後日読ませていただきました。
私が伝えたかったことが皆様に伝わっていて本当に嬉しかったです。
これからの活動の励みになりました。

楽しい時間をありがとうございました。
次回のメニューも楽しみにしています。

3月親子cook会のお知らせです

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こんにちは。
早いもので3月ですね。
春ももうすぐそこ。

暖かくなったらお花見・ピクニック・・・楽しみですね。
今回の親子cook会はそんな時に大活躍しそうなメニューです。
「パーカーナゲットサンド！」を作ります。
もちろん、パンも中にサンドするナゲットも一から手作りします。
ナゲットは小学生cook会で挑戦したのですが、子供達の大好きなナゲット！
ぜひ親子で手作りしたい！という皆様からご意見をいただきましたので、親子でもぜひ手作りのナゲットを
作っていただきたいと思いメニューに入れました。
作り方はビックリするくらいシンプルで簡単です。

ご都合が合えばぜひご参加ください。
親子であれば年齢は問いません！小さいお子様から中高生親子ちゃんでも！
作ったサンドを持ってそのままお友達と公園でランチも楽しそう！

★日時・場所★
・阿佐ケ谷地域区民センター2階料理室
①3月15日（日）午前9時半～11時半・・・・定員になりました。
②3月15日（日）午後1時～15時・・・定員になりました。
③3月21日（土）午前9時半～11時半・・・・定員になりました。
④3月28日（土）午前9時半～11時半・・・・定員になりました。
⑤3月31日（火）午前9時半～11時半・・・定員になりました。
※各定員30人

★メニュー★
①パーカーサンドパン
※粉から手作り！焼きたてパンにナゲットをサンドしましょう。
※親子2人で5個

お口みたいな成形！パカッと開けて・・・サンドするよ。

②手作りチキンナゲット（プレーン&カレー風味の2種）
※驚きレシピで簡単&美味しい。
※親子２人で15個くらい

ジューシーでブリッブリッ。


最後に焼きたてパンにサンドします。ペーパーで包めばまるでパン屋さんだね。


サラダも作りますよ。
③コールスローサラダ！
キャベツと人参&コーンでサンドのおともに！食べやすく美味しいドレッシングを作ります。

★参加費★
親子2人3500円（一人追加1000円）
※杉並子育て応援券使用できます（上限5000円）

★申込方法★
※先着順での受け付けになります。7
①希望日時（第二希望までお書きください）
②参加希望者の氏名・子供の年齢
③託児希望の有無
を記入の上
cookkaimousikomi@gmail.com
までメールください。
3日以内に返事させていただきます。


お申込お待ちしております。
よろしくお願いいたします。

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