差塩と趣味の世界

故郷 福島差塩の想い出と徒然なる盆栽奮闘記

自ビール?

2011年02月28日 | 日記・エッセイ・コラム

Dsc01258_3 ビールならぬ自分で造った自ビール?を談話室でご一緒したNさんにご馳走になった。チョコレイトの風味をした列記としたビールである。

 酒税法の改正により地域に密着した土地のビール、いわゆる地ビールの製造が認められたことは知っていたが、個人で自家用に造られる方がおられることにびっくり。こうした趣味を楽しまれれるその豊かさに感服!!