久しぶりの助産院ごはん

１週間の夏休みが終わり、ひさしぶりに矢島助産院へ。
お産が始まった方がご入院。

お昼は、するっと食べやすい、易消化で、栄養たっぷり
ごはんです。


・大根がゆ
　　鶏胸肉、大根、にんじん、こんぶ
・焼きおにぎり
・とろろ汁
　　みそ仕立ての汁は、以前にも好評でしたので。
・ロールキャベツ
　　高野豆腐を細かく刻み、れんこんのすりおろし、
　　片栗粉を混ぜて、巻きました。
　　花にんじんとオクラを添えて。
・白あえ
　　生のきくらげ、にんじん、ブロッコリーと。
・ピーナッツプリン
　　上質なピーナッツペーストのいただき物がありました。
　　豆乳がなかったので、牛乳で。
　　粉寒天で固めました。
・パイナップル

産婦さんは、３時過ぎにご出産。
おめでとうございます。
撮影係として、立ち会わせてただきました。ひとが生まれる神秘と
力強さに胸がじ～んとしました。