洋風、コリアン、和食、毎日楽しい家ごはん

今日は休日。
のんびりと仕事し、ひとつレシピをまとめて送ったところです。

休みの日には家ごはんをまとめてアップしています。

１２日は、家人の誕生祝いで外食でした。

１１日、誕生日当日のごはんは、ちょっと子どもっぽい。
我が家では珍しいオムレツでした。
　　　

１０日
　　　
今日はイタリアン。家人の誕生祝い第一弾。
ペペロンチーノ、コリアンダー添え、手羽元のトマトシチュー、
カマンベールチーズと野菜。

９日
帰りが遅かったので、切っただけ、焼いただけ、残りものの晩ごはん。
　　　

８日は韓国風。
　　　
牛肉の赤い辛いスープ、春菊とイカのピリ辛サラダ、
くらげとえごまのあえ物

７日。和食にすると伝えたら、家人は美味しい日本酒を買ってきました。
　　　

６日
紅白グラタン。
なすのミートグラタンと、ポテトアンチョビーグラタン。
　　　

５日は雑なごはん
キムチ鍋、魚の干もの。
　　　
市販のキムチは化学調味料や色々好ましくないものが入って
いるので使いません。
即席キムチ風を作って。

４日
リサイクル料理。２日の牛黒ビール煮にトマトジュースを足して
ソースを作りました。パスタに。
　　　

仕事もぼちぼちしておりますが、ごはん作りの毎日です。

家族で誕生日のお祝い

１２月１２日。
１日遅れて、家人の誕生祝いを、近くのイタリアンレストラン『クオーレ』で。

上の息子が来るというので、この日にしたのです。
急に誘ったのですが、娘夫婦も、仕事を終えて、合流しました。

魚介のオードブル。


はしゃぐ家人と私。


肉のオードブル。


白ワインでいただきました。
運転の娘はジュース。

他にピザ、ドリア、パスタなども。
お気に入りのレストランです。

息子は今晩は泊まっていくので、帰ってからは、みんなでレコードを聴きました。

ローソクをともして、いい雰囲気です。
バド・パウエル、エリック・ドルフィー、アルバート・アイラー。
ビリー・ホリデイ、等々。
家人がコレクションから、次々と選んで。

楽しい夜でした。