出張料理で楽しむ 両親の介護で悩む

９月８日。

初めてのお宅にお伺いして、出張料理の仕事をしました。

初回はいつも、ワクワクドキドキです。

調理道具や食材を確認させていただき、張り切って調理に取りかかりました。

出来上がりです。

向こう側が早めにあがっていただきたいもの。

たたききゅうり

きゅうりとカニカマのあえもの

鶏皮ときゅうりの炒め物

千キャベツ

もやしとわかめの酢の物

鶏胸肉と野菜の塩麹蒸し

高野豆腐２種

麻婆なす風

かぼちゃミルク煮

じゃがいもそぼろ煮

鶏手羽元甘辛煮

焼肉２種

ブリ照り煮

鶏とえのきのつくね

高野豆腐のそぼろ

ガステーブルには、みそ汁と手羽元のポトフ

ママさんとお話が弾みました。

赤ちゃんも健やかに育って、なんて可愛い。

今日もシアワセ気分でお仕事終了。

今日の午前中は、夫に買ってもらったiPadの設定をしてもらいました。

iPhoneと同期化するため、中に入っていた写真をパソコンに移動しました。

すごく大変。

なんと写真は23,000枚も入っていて、移動に夫は苦労していました。

このあたりは、自分は理解度が低く、できるだけ出来ることはしようと思うものの、やっぱり夫頼みになってしまいました。

iPadでメール送受信の設定もしてもらい、いよいよ使います。

とても勉強になりました。

実家の両親のインシュリン注射の手助けもあり、大忙しです。

昨晩に引き続き、朝のインシュリン注射も見守りビデオで確認して、２度打とうとする母に電話サポートしました。

今日は糖尿病内科クリニックの受診日です。

iPadの設定が終わると夫は大急ぎで実家に向かいました。

私は今週は仕事が忙しく、２回しか実家に行けず、あとは全部カバーしてくれました。

受診して、両親の晩ごはんの支度して夫は帰ってきました。

夫の兄弟とも、両親の介護について話し合うことになりましたが、どうなることでしょう。