今日のお家仕事とお家ごはん

７月９日。

日々が驚くように過ぎていきます。

朝は早めに実家を出て帰宅しました。

今日中にどこまでできるか。

所属する東京栄養士薬膳研究会の事務仕事から始めました。

会報『さんざし』と研究教室で担当している

『百菜元気新聞』をクラスの皆さんにご送付します。

『百菜元気新聞』の次の６ヶ月分の原稿を

お仲間と最終の取りまとめにかかります。

連絡業務を終えると、今度は自分の仕事です。

レシピのたたき台をざっくり作って、試作に取りかかりました。

試作で晩ごはん。

試作２点と鶏手羽先の煮物、サラダ、とうもろこし、夫のお土産の貝のお刺身。

さすがに多すぎて、ストック料理になります。

こんな材料。


百菜元気新聞の最新号です。

夜は同僚に教えてもらった韓流ドラマ『君はキレイだった』を見始めたました。