エダマメ その三

エダマメやトウモロコシが「美味しい」と評判を得ているのは、ＥＭ米糠ボカシを施して育てていることが貢献している。
しかし、それと同時に種の選択も大きいと思っている。
エダマメは「湯あがり娘」、トウモロコシは「ゴールドラッシュ」を栽培している。
「ゴールドラッシュ」は未だ知名度が低いが「湯あがり娘」は首都圏では人気商品らしい。
遅まきながら一関でも評判になりつつあり、お盆の朝市に大量に販売したことにより更に知名度も上がったようだ。

エダマメはマメモギに稼働がかかり大変だが、第一弾の最初の畑の収穫が終わってしまったら何か物寂しい思いがしていた。
第二弾として今日から新しい畑の収穫を開始したので今夜から「夜なべ仕事」が再開となったが、やはり大変なことに変わりはないようだ。



写真は同じ豆でも大豆として収穫する予定の畑。
なかなか手が回らなくて草だらけとなっていたが、せめて畑の周囲と畝間ぐらいは草を刈ってやろうと昨日から始めている。
この他にも遅れている仕事が山積しているので、どうしてもマメモギは夜なべ仕事となってしまう。