鶏舎内は4つの部屋に別れていて、半年毎に1/4を順次入れ替えている。
新しい雛は、堆肥を搬出して籾殻を敷いた部屋に受け入れるで、その際、
他の部屋についても一緒に堆肥を搬出するようにしていた。
ところが、小岩井農場の都合で新しい雛の到着が遅れているため、堆肥の
搬出をしないまま9カ月も経過してしまっていた。
鶏には購入飼料やクズ米だけでなく、オカラ、野菜クズ、センベイクズ等
を毎日与え、産卵用の巣箱には随時籾殻を補充している。
そのため鶏舎内は蓄積した堆肥で次第に高床式になり、ドアの開閉さえ
ままならない状態になってしまった。
急遽昨日から堆肥搬出を始めたのはそんな事情があった。