知らなかった！ 今まで、聞いたことも口にしたこともない果物が届けられました。
「ネクタリン」です。
そのネクタリンが関東の友人から送られて来ました。
さて、ネクタリンとは何か。外見は桃のようにも見えるしスモモにしては大きすぎ。梨にしては赤味も多く、早速ネットで検索。
ネクタりンは中国原産の桃の一種(変種）とのこと。少雨で日照の良いところに育つといいます。
形は桃のように見えますが、桃のような毛はありません。
味はどうか。二つに割ってみました。真っ赤な大きな種が入っています。
半分をぶつ切り。早速味わうとスモモのような味がありますが、もっと甘酸っぱく桃とスモモの中間のような味がしました。
こちらはスライスし、大きな種も並べてみました。
送り主に御礼を。今年は雨が多く一部が柔らかく成ったり破裂が起こったりで栽培は大変だったようです。
真夏の暑いとき、適度な酸味と甘さのある「ネクタリン」を初めて感謝し、おいしくいただきました。
