ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

梅はちみつサワー かき氷

2010-08-12 | その他の保存食=干す 漬ける 煮詰める
ず~っと雨が降らないで困っていましたが 台風の影響で少しは降るかなと期待していました。

しかし ゆうべ1時頃から 今朝がたまで 軽く降り もう晴れてしまいました。でも 降らないよりましでした。

けさは 気温が少し下がったので 夫と 草刈りをしました。

やっぱり作業すると 暑いです!!


            

1カ月ちょっと前に仕込んだ 梅はちみつサワー(青梅 はちみつ同量に1割のりんご酢)ふしぎと 実がシワシワにならなかったので 

実を漬けたままにしておきます。

きょうは かき氷に シロップを原液でかけ 梅を一個のせて いただきました。

汗が さーっと引いて さわやかです。実も甘酸っぱくて とろっと美味しい!! 甘露甘露

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コメント (14)
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