「蕎麦とりい」さんでの菜園菜園教室が決まりました！！『これからはじめる！自然菜園入門』
日程 2月 8日 （金）自然に育つ土づくり編
2月22日（金）自然に育つ菜園プラン編
本日、晴れ。
先日、お蕎麦を食べがてら、新春の「自然菜園入門講座」の打ち合わせに、穂高神社にある「蕎麦とりい」さんに行きました。
写真を撮り忘れるほど、温かい最後まで飲むことができるダシの効いた「きつね蕎麦」は美味しくこの時期いいですよ～。
お蕎麦を撮り忘れてすみません。
ここを切り盛りするお二人は、中村君とマキちゃん。共にシャロムヒュッテの元スタッフでその時以来の友人です。
縁あってご主人は、松本の名店「野麦」さんで修業し、
九一（9割ソバ粉、1割小麦粉）の細い蕎麦が得意で、安曇野で温かい蕎麦で一番好きな味です。
パートナーのマキちゃんは、菓子製造業の許可をとり、お店でもそば粉を使った焼きかりんとうが大人気です。
お店の中は、シンプルで自然な感じで、安曇野で女性一人で入れるお店ナンバーワンとささやかれています。
温かい蕎麦の他にも、この時期限定のそば餅の入ったお汁粉など穂高神社参拝の折りや、JR穂高駅をご利用の際はお立ち寄りください。
お蕎麦をいただいてから、置かせていただいている本やハッピーヒルなどの在庫を売れた分だけ納品し、
新春の「自然菜園入門講座」の打ち合わせもしました。
今年は去年出版させていただいた拙著『これならできる！自然菜園』（農文協）フェアーで、2月に「蕎麦とりい」さんでも出張講座を行うことが決まり、2/8，22（金）に行おうと思っております。
自然農、自然農法を始めたい！
半農半Xで生きたい！
自給自足、持続可能な生活をしたい！
など自然な形で菜園を始めたい方の基本からの入門講座を行う予定です。
詳細は、まだですが、決まりましたらこのブログやホームページなどから追ってお知らせいたします。
お楽しみに～
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イベント
2月2日（土）に、第３３回長野県有機農業研究会大会の開催予定です。ビオファームまつき 松木一浩さんをお招きして、13：00～ 講演会
場所は、安曇野市三郷農業環境改善センターです。
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2013年度の自然菜園講座の一つ「あずみの自然農塾2013（第7期）」の募集が始まりました！（12/25～2月末）
2012年12月の講座での集合写真
「あずみの自然農塾2013（第7期）」の募集が始まりました！（12/25～2月末）
先着24名。耕さず、草と虫を敵としない川口由一さんのはじめた自然農に特化したシャロムヒュッテに1泊2日しながら、全10回の体験型ワークショップです。
耕さない田んぼに、畑で実際に、自然の理を学び、実践できます。
しかも、自分の小さな菜園区画が付いているので、3～12月の間自然農で野菜を育てることができます。
半農半Xの暮らし、自然農にご興味がある方にお奨めの講座です。
只今準備中ですが、
自然農法で自給自足の農園が学べる「Azumino自給農スクール2013」
穂高養生園で、日帰りも食事、宿泊もできる自然菜園入門講座も間もなく募集がはじまります。
お好みでお選びください。
【お迷いの方へ】
・耕さない自然農を学びたいなら→「あずみの自然農塾2013（第7期）」
・無農薬栽培の基本から応用を学び、我が家の自給率をアップしたいなら→「Azumino自給農スクール2013」
1月23日（水）は長野、9日（水）松本で、
無農薬ずくなし家庭菜園教室の菜園プランと土づくりをテーマに、「春準備号」がはじまります。
長野メルパルク教室
長野城山公民館教室
松本教室
【拙著のご紹介】
『これならできる！自然菜園』
『コンパニオンプランツで失敗しらずのコンテナ菜園』
好評発売中～
