過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

カツカレー(笑)

2009-06-04 21:23:22 | 美味しい食
昨日のお肉やさんの目玉商品のラスト、一口ヒレカツ三枚セットの出番です。一口と言いますが、直径8センチあります。セントバーナードの一口(笑)ですか?

先ずはオーブンで熱々かりっと、温めます。
マッシュルームと玉葱の中辛カレーと合わせて、ヒレカツカレーにしました(発芽雑穀ご飯です)。
簡単に、オニオンスープと、サラダ、フルーツ(ブルーベリィはまだ冷蔵庫に、笑)を合わせます。
サラダは、横浜育ちの葉の長いリーフレタス、トマト二種、ゆで卵、チーズを削りかけた・おぼろ豆腐から、作りました。おぼろ豆腐+チーズに、デコル胡麻ソースが、相性よし♪です。少ししかかけなくて十分なので、デコルが減りません(笑)。

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蕎麦定食

2009-06-04 15:38:07 | 美味しい食
烏賊入り野菜かき揚げ、しめじ、人参葉の蕎麦、賀茂茄子丸漬け、ヒジキ煮で、いただきます!

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お肉やさん生まれのかき揚げ

2009-06-04 15:37:34 | 美味しい食
しめじと人参の葉をいれた、蕎麦用のかけ汁を作ります。昨日の目玉商品(笑)から、いかと野菜のかき揚げを、オーブンでかりっと温めて、トッピング。

お肉やさんの作る、烏賊入り野菜かき揚げ(笑)。普通に美味しく出来ていました(笑)。
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再登場(笑)

2009-06-04 10:15:17 | 美味しい食
おはようございます。信号機炒めが気に入り(笑)、私は手を付けられなかった、昨夜のハムカツ。今朝の朝ごはんに、再登場です(笑)。かりっ&ジュワ~なハムカツ・オープントーストにしました。お肉やさんのハムカツは厚切りで美味しい♪ウスターソースひとたらしで、急に懐かしい味になりました(笑)。牛乳に野菜ジュースもそえました。。今日はバリバリこなせそうな気持ちになりました(笑)。

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水曜日の生活

2009-06-04 06:34:48 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]7am/7pm
[食べる]■朝食:朝会用食(写真)
■昼食:過ぎたるは~♪(写真)
■夕食:総てニンニクの芽から始まる(写真)

[今日の食出費]1200円(牛肉、お肉やさんの目玉商品、牛乳、デニッシュ、等)
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総てニンニクの芽から始まる

2009-06-04 00:13:37 | 美味しい食
発芽雑穀ご飯、具だくさん中華スープ(人参、玉葱、豆腐、若芽)、ニンニクの芽の信号機炒め、ハムカツ、賀茂茄子丸漬け等。

ハムカツはお肉やさんの本日の目玉、フライ&天ぷら5点でワンコイン(500円)で、獲得しました(笑)。天ぷら2、ハムカツ2、一口ヒレカツ3個セットの五点です。明日、顔をだしますから♪

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