珍しいお酒が届いたので、楽しみを分け合う会食を調えました。
富山のズワイ蟹入りの蒲鉾をきったり。
鶏大根を炊いたり。
冬の走りの春菊のお浸しは、清潔なほろ苦さが、大好評でした。
美濃吉の前菜並べは、人数分あると、喜ばれます。お話を弾ませるのに、集中できますから(ニッコリ)。
柿なますがいかにも京!の味で嬉しかったです。
お酒ではなく、ご飯!の方には、美濃吉の鰻押し寿司を。しっかりした味と質感でした。
ゆっくり、話ができた時間になりました(微笑)。
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