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今年は夏の初めの入院がこたえて、夏バテから回復しないまま、低空飛行しているように、自分では思います。(寂笑)
そんな時、無理せず、気力だけは落とさぬように、食べたいモノを食べて、食欲を守ることを、心掛けています。
そんなワタクシの応援団は、ゼリー、寒天、葛餅など。ヒンヤリ喉越し、ツルンかもっちり食感です。
この日は、贅沢に、全て国産食材のみつまめに、助けて貰いました。桃とキウイフルーツをプラスして、贅沢みつまめ、です。うふふ。
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最近の気に入りは、八王子のむつみ、の品です。実に健やかな寒天とえんどう豆の組み合わせです。
餡は別にして、餡バター・クロワッサンにして!2度、美味しいのでした。ちゃんちゃん🎵
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