創業元禄元年、宇治「丸久小山園」(まるきゅうこやまえん)さんは宇治茶製造販売の老舗で
毎年行われる全国茶品評会では抹茶、玉露、煎茶など
幾度も農林水産大臣賞などを受賞しています。
宇治茶の老舗が作る抹茶を使ったお菓子も評判で
「抹茶サクレット」等は都内デパートや大手スーパーでも販売されています。
そんな抹茶菓子の中でも特に個人的にお勧めなのが
濃~いお茶の美味しさがそのまま味わえる「宇治茶松露」
松露といえば砂糖蜜衣に餡が包まれたかなり甘いお菓子ですが
これは中の餡が特に味わい深く、とにかくお茶の味が濃く
本来のしっかりした風味が味わえ美味しいです。抹茶とほうじ茶の2種類!
抹茶を使ったお菓子というのは沢山ありますが
これは納得!という感じの抹茶菓子、新茶にも合いそうです。
お日持ちは15日、9月~5月の限定販売(楽天で通販も可)
京都は西洞院に茶房がJR伊勢丹さんに直売店があり
店頭にはそろそろ新茶も並びだしています(現在はg3150円金印袋入りのみ)