薔薇の季節ですね～あちらこちらで満開ですがこの雨で花も痛みそうです
三条通新町角のパティスリー「トゥレ・ドゥー」さんはピンクを貴重としたかわいいお店
インテリアも黒とピンクという女子が好きそうな雰囲気
時々ケーキバイキングなども開催されています。
お店のイメージに合ったケーキもかわいいものが揃っていますが
個人的にお勧めなのがこちらの「薔薇のマカロン」
材料にはバラのリキュールを使ってあるそうで
中にサンドしてあるクリームもピンク色です
上にはドライフラワーの花びらがのり
食べてみるときちと薔薇の香りしてエレガントで美味しいマカロンです。
冷蔵扱いなので長時間は持ちませんがドライアイスを入れてくれるので少々ならＯＫ
ローズティーと一緒に頂くのも良いかもしれません
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