アイスプラント

【アイスプラント】
菜園：ハマミズナ科メセンブリアンテマ属
南アフリカ原産のサボテンのような多肉多汁組織を持つ多肉植物です。

我が家のプランターで栽培している未来の野菜です。
葉と茎の表面にまるで水滴がついているかのように見える水泡状の突起があり、全体的にキラキラとした光沢があり、これはミネラル分を含むブッター細胞と呼ばれる葉の一部です。
葉はみずみずしくて、鮮やかな緑色が特徴で味は青臭さがなくあっさりとして、塩味と酸味のコントラストが変わった食感をかもし出しています。
軽く、シャキシャキとした食感が特徴です。

ユウゲショウ(夕化粧)

【ユウゲショウ(夕化粧)】
野草：アカバナ科マツヨイグサ属
花期：５月～６月
別名：アカバナユウゲショウ
名前の由来：美しい花が、夕方に開くことにちなんだ名前です

ユウゲショウはアメリカ原産の帰化植物で、多年生草本であり、観賞用に栽培されていたものが野化したものと思われます。
路傍などに点々と生育が見られ、夏から秋にかけ、直径１.５～１．０ｃｍの花をつけ、めしべの先は4つに分かれ、十字状になっています。花が美しいので除草されず、次第に増えつつあるように思います。

ウメガサソウ（梅笠草）

【ウメガサソウ（梅笠草）】
野草：イチヤクソウ科ウメガサソウ属
花期：６月～８月
名前の由来：梅鉢形の美しい花の姿からこの名前が。

草本状の半低木で、葉は常緑、広披針（こうひしん）形で3～5枚が輪生状に集まって2、3段についてます。花茎は高さ5～15センチメートル。ウメに似た白色の5弁花が1～3個下向きに開き、果期は上向いています。

クモキリソウ（雲切草）

【クモキリソウ（雲切草）】
野草：ラン科クモキリソウ属
花期：６月～８月
名前の由来：クモキリソウの名は、一説では「雲霧草」から変化したとされ、花を蜘蛛（クモ）に見立てたことによります。

山地の林内に生える多年草で、花茎は直立し高さ15-25㎝になります。この仲間のうちでは個体数が多いほうで、比較的容易に見つけることができる。
葉は広卵形で2個あり、縁は細かく波打っています。花は5-15個つき、直径8-10㎜で淡緑色又は黒褐色と変異があり、萼片側花弁とも6-7㎜で狭線形。唇弁は下に反り返っています。