クエを食べるのは今年4回目

　　　　　　　　　　　クエを食べるのは2009年4回目

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2010年1月3日（日）

　クエを食べるのは、2009年4回目です。
　いつも同じパターンで、舟入市場でクエを仕入れ、安っさん地蔵通店に持込料理してもらうのです。

　12月19日、千葉県西船橋に住む孫家族が広島に来ることになり、一族計9人が集合しました。
　何としても、可愛い孫（小学4年生）にクエを食べさせたくて！

　この日、クエは一匹しか入らなかったので、全部鍋用に捌いてもらい、刺身は安っさんで、ヒラメの姿作りを出してもらいました。（安っさんでは、何時も姿作りは半額になります。）

　クエは1ｋｇ6,000円になっていました。2009年当初は5,000円だったのですが、幻の魚が更に遠くになりそう・・。


　一人当たり単価約6,000円。この店は名前通り安いのですが、前に職場の仲間と行った時は約5,000円だったのです。
　その差の理由は、我一族は飲兵衛が多いということでした。


2009年12月19日、広島市中区「安っさん地蔵通店」。













　ヒラメの姿作り。


　クエの鍋用。



　魚の皮を湯通しして、ポン酢で、コリコリと食べる。


　メニューが豊富。


　カウンター、テーブル、座敷がある。カウンターには惣菜が並べてある。


　近くの百メートル通りのライトアップ。



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