雨続きで畑が乾く間もない。枝葉が枯れてジャガイモは収穫時期を迎えている。
一日足らずだったが雨が途切れ、ジャガイモ、「キタアカリ」を掘ることにして一人で山の畑へ。
まだ土は乾ききっていないのだけれど、まだ梅雨明けには日数がかかりそう。
濡れた土は持ち帰り、日陰で乾燥することにして、とにかく収穫を急ぐ。
堆肥をたっぷり入れた土で作ったジャガイモの味は最高です。
この最高の味を皆様にお届けしたいのですが、何せ収穫に手間取り不可能状態。
雨続きでで困っていることはほかにもあります。
手不足でとうとう作付けのできなかった畑が草に覆われてしまっています。
土が濡れている状態でトラクターを入れると、土が塊状態になり始末に負えなくなる。
昨日午後から雨が途切れています。今日もジャガイモを掘り、土の状態ではトラクターです。
