夢見るババアの雑談室

たまに読んだ本や観た映画やドラマの感想も入ります
ほぼ身辺雑記です

数の子

2006-04-03 13:55:09 | 食・レシピ

数の子

数の子

かなり季節外れですが(笑)

数日 塩水に漬けて 塩抜きし 水切りして 酒・味醂・醤油を入れ

鰹節 細く切った昆布 柚子の皮を入れてます

もう一枚は 長男の昼食

千切りキャベツ リンゴ トマト 胡瓜 ツナ(シーチキン)などを すり胡麻 梅黒酢 蜂蜜 マヨネーズを混ぜたもので

お味噌汁の具は さつまいも 薄揚げ 葱

厚焼き卵

おやつは苺の予定です