数の子 2006-04-03 13:55:09 | 食・レシピ かなり季節外れですが(笑) 数日 塩水に漬けて 塩抜きし 水切りして 酒・味醂・醤油を入れ 鰹節 細く切った昆布 柚子の皮を入れてます もう一枚は 長男の昼食 千切りキャベツ リンゴ トマト 胡瓜 ツナ(シーチキン)などを すり胡麻 梅黒酢 蜂蜜 マヨネーズを混ぜたもので お味噌汁の具は さつまいも 薄揚げ 葱 厚焼き卵 おやつは苺の予定です